Pasta med räkor

Vissa dagar finns varken ork eller energi att stå och laga mat. Räddningen här hemma är i de flesta fall pasta, i alla  tänkbara former, färger och framför allt smaker. Senaste varianten blev med räkor, vitlök, ost och spenat. Till det gjorde jag  ett ruskigt enkelt vitlöksbröd;
rosta två skivor formfranska, dela en vitlöksklyfta och gnugga den mot det rostade brödet. Ringla sist lite god olivolja över. Klart:)

Räkpasta 4 port:

4 port pasta
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
2 dl fryst spenat
fisksås
2 dl riven ost
1 ask räkor i lake
salt & peppar

Koka pastan enligt instruktionerna på paketet. Skala och finhacka lök och vitlök, stek de mjuka i en klick smör.  Ha i den frysta spenaten, låt den tina helt och bli riktigt mjuk innan du har i osten. Rör tills osten börjar smälta, smaksätt med några stänk fisksås, salt och peppar. Låt räkorna rinna av och rör i dem tillsammans med den kokta pastan i stekpannan. Detta får puttra i stekpannan i ett par minuter.  Servera med vitlöksbröd till. Självklart går det bra att byta ut räkorna mot skinka, kyckling eller bacon.

Bild:Linnéas Skafferi

0
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Linda
15 år sedan

Ska pastan och räkorna också ner i stekpannan med resten där i slutet?

Marcela
15 år sedan

Ååh vad gott. 🙂

Karin
15 år sedan

Alltid gott med räkor och pasta. Spenat däremot använder jag sällan, vet inte riktig varför då det både är gott och nyttigt.

sofie
15 år sedan

tack så mycket, jag klickade hem lite grejer från kakburken.se så får jag se vad det blir av det sen då 🙂 Din blogg är verkligen jättemysig och inspirerande ^^

Jenny
15 år sedan

Smarrigt

BAKFIA
15 år sedan

gud så gott! Tyvärr tycvker jag inte om räkor, förslag på annat?

Alexandra
15 år sedan

Fin blogg! 🙂

Emmas Kök
15 år sedan

Vilken härlig bild! Ser väldigt aptitretande ut!

Monika
Monika
15 år sedan

Gott, för mig blev det biffwok m asiatisk sås igår. Väldigt fräscht och inte för "tung" mat

Angelica
15 år sedan

Åhh det verkar riktigt gott, kanske man ska ta och prova någon dag! Pasta funkar alltid!

Jonna
15 år sedan

Ett tips på en sjukt god räkpasta som du kan göra när du har lite mer ork är:

500g oskalade räkor (skala dem)
½ dl olja av ngn god sort
2 vitlöksklyftor (skala och finhacka)
½ dl finhackad slätbladig persilja
½ tsk sambal oelek (mindre om du inte vill ha så mkt hetta)
1-3 msk pressad citron, gärna lite rivet skal med.
salt och lite färskmalen svartpeppar

Färsk pasta

Blanda allt utom pastan i en skål och låt det marinera i en till två timmar i kylen.

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och häll av vattnet.
blanda ner allt, olja, kryddor och räkor ja hela marinaden i den heta pastan och servera genast. Gärna med ett gott vitlöksbröd till.
Jag älskar räkor, så jag brukar alltid ta ett kilo kan jag tillägga. 🙂
Och detta är ju då till fyra personer.
Är jag själv gör jag ju inte på så mycket! skrattar

Angelica
15 år sedan

Låter himla gott. Väldigt fin blogg för övrigt, hit kommer jag återvända 🙂

Fröken Tö
15 år sedan

Låter gott, måste prova det någon dag!

Hanna
15 år sedan

Gott det lätt och såg ut att vara (: .

sofka
15 år sedan

Låter gott !

iLcH
15 år sedan

Detta var ett recept som hette duga. MUMS!

qb
qb
15 år sedan

oh smaskigt!

Maria
15 år sedan

Gott! Testas nästa gång det blir pastakok här hemma i köket 🙂 Inbjudande bild!

cathrine
15 år sedan

Hej Låter smarrigt vad får man tag i fisksås? vad heter den vart köper man den? är det något speciellt med den?

TWINS
15 år sedan

ser ju jätte gott ut =)

mikaela
15 år sedan

Ååå så gott=) jag blev helt hungrig ju!

mimmione
15 år sedan

hjälp vad jag blev hungrig!!!!!!!!!

Yasemin
15 år sedan

Pasta går alltid hem. Den här ser ljuvvligt god ut. Tack!

Sissi
15 år sedan

mums 🙂

olatidman
15 år sedan

fan va gott!

sabina
15 år sedan

Hejsan, skulle du kunna göra mig en liten tjänst?

Klicka på länken och vänta tills Mariettes blogg kommer fram. Några sekunder av er tid, som hjälper mig och min kompis otroligt mycket. Vi är evigt tacksamma till er som hjälper oss att försöka vinna.

http://www.fameboost.com/?l1=external&l2=facebook&p=12337209

MammaTessan
15 år sedan

Mmmm…
Låter gott =)
Mysig blogg du har med mat och bak

Emma
15 år sedan
Solle ~
15 år sedan

Åh en pastaälskare som jag måste ju testa detta! 😉 Dock kör jag på ett vegetariskt alternativ & byter ut räkorna mot något 🙂
Tack för ett aptitretande pastarecept! 🙂

Kram Solle ~

Katja
15 år sedan

Mumsigt.. 🙂
Tack för receptet, kika gärna på mina recept.. inte så avancerade, men nudeltorsken var helt okej 😉

Nina Josefin L
15 år sedan

Gud vad hungrig jag blev nu. Det ser gudomligt ut. Dock later farsk spenat lite godare:)

matilda
15 år sedan

Det där lät ju faktiskt riktigt gott! Tyvärr är min pojkvän allergisk mot fisk och skaldjur så jag får nog byta ut räkorna mot något men det funkade ju också. Eller så får jag äta det själv! 😀

Sanna
15 år sedan

Ser riktigt gott ut!

Lina
15 år sedan

Smarrigt!!! Enkelt är toppen.

Emilia
15 år sedan

mmm

Miss0 - svensk tjej i Oslo
15 år sedan

Mmm, låter supergott! Men kan man utesluta fisksås och ha nåt annat i istället?

elin
15 år sedan

Nu blev jag Hungrig!!!!!!! 😀

J V H
15 år sedan

Det där måste vara en utav de godaste maträtterna i världen! Nu blev jag vrålhungrig.

Renée
15 år sedan

vi tar bort räkorna så blir det bra 😉

Maria N
15 år sedan

älskar verkligen pasta ! kommer säkert göra detta ikväll !

☆ m a l i n .
14 år sedan

Enkelt och gott! Och spenat är ju bra 🙂

Felicia
Felicia
14 år sedan

Åh tack! Du räddar hela min morgondag!

Lilla Linn
14 år sedan

Hej! Tack för ett supergott recept!
lagade denna rätt igår och min familj jublade. Tack <3

Anna
14 år sedan

Nu gör jag något liknande av vad jag kan hitta här hemma. Gud så gott!

freespins
9 år sedan

1iVAcX know. The design and style look great though! Hope you get the

Watch All Latest Bollywood and Hollywood Movies online
9 år sedan

You have made some decent points there. I looked on the net to find out more about the issue and found most people will go along with your views on this website.

how to lose 20 pounds fast
9 år sedan

Really appreciate you sharing this article post.Thanks Again. Great.

ride on maserati
9 år sedan

Im grateful for the article.Thanks Again. Really Great.

Bulletproof Coffee weight loss
9 år sedan

wow, awesome article. Will read on…

online business
9 år sedan

I really enjoy the post.Really thank you! Awesome.

Nästa inlägg

Nytt

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x