Nu är det inte många dagar kvar innan påsken är här. Som vanligt skall vi åka runt hos nära och kära för att umgås och självklart äta på tok för mycket mat, dessert och godis.
Än så länge har jag inte hunnit dyka ner i högen med dessert-recept som passar till påsk, kanske skall jag låta dem vara och istället njuta av en kär gammal favorit, ananaspajen. Solgul och vacker pryder den påskbordet och det är en delikat avslutning på en perfekt middag.
Pajdeg:
150 g smör
1 dl socker
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
Fyllning:
2 dl creme fraiche
1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 små burkar krossad ananas
Smält smöret i en kastrull och ställ det åt sidan. Rör i socker, mjöl och bakpulver när smöret svalnat något. Tryck ut degen i en pajform.
Låt ananasen rinna av i en finmaskig sil. Blanda creme fraiche, socker, vaniljsocker och ägg i en bunke. Rör sist i den avrunna ananasen. Fyll pajskalet och grädda i 175 grader i 30 minuter eller tills pajen har stannat och inte är rinnig i mitten.
Servera med krämig vanilglass.
Vad skall ni äta för dessert i påsk?
Bild: Sebastian Niemi-Carlsson
Nämen, ananaspaj. Är det verkligen gott? Det låter liksom inte som att det skulle smaka så bra… Men det är mycket möjligt att det gör!
Jag har ingen aning vad det blir för godsaker i påsk, eftersom vi bara ska fira med familjen… Men vad det än blir så är det antagligen jag som står för det 😉
Nämen, ananaspaj. Är det verkligen gott? Det låter liksom inte som att det skulle smaka så bra… Men det är mycket möjligt att det gör!
Jag har ingen aning vad det blir för godsaker i påsk, eftersom vi bara ska fira med familjen… Men vad det än blir så är det antagligen jag som står för det 😉
Mmm, det där är en klar favorit. Ser fram emot lite sånt i påsk.
Absolut en favorit här hemma.
kanske skulle röra i hop en till fikat i dag.
Kram Lina
Det lät ju smaskigt. Har aldrig tänkt på att göra ananaspaj. Själv är jag svag för desserter med choklad.
Påsktävla hos mig om nästan 1 kg choklad 🙂
http://chokladbloggen.blogg.se/2010/march/pasktavla-med-chokladbloggen.html#comment
I år blir det klassiska påskbakelser av skivad rulltårta med grädde och aprikoshalva ovanpå. Måste dessvärre göra 19st så det vore lättare med förra årets efterrätt, chokladtårta med gula kycklingar på 🙂 GLAD PÅSK!
Åh denna paj är så grymt god! Har bjudit på den flera gånger sen du la upp den sist och alla älskar den:)
GLAD PÅSK!
Sååååååå god! Finns inte mycket godare, underbar 🙂
Jag gjorde den här pajen och bjöd på i påsk! Vilken succé! Den är verkligen supergod. I går gjorde vi redan en repris…. 🙂
Mia cultivated a parallel career in fashion modelling in her younger days and although she hasn’t walked as many runways as La Campbell, she has had the cover of Vogue.
[…] ingen aha-upplevelse. Andra recept har gjorts om och om igen, skrivits ner och förts vidare. Ananaspajen är ett klockrent exempel. Jag vet inte hur många gånger jag gjort just den pajen och hittills […]
älskar ananaspaj! tror du man kan prova att ha mango i istället för ananas?
Åhh ananaspaj!! Det blev jag bjuden på för snart två år sedan, skulle få med mig receptet, men det glömdes bort 🙁 Blev såå glad när jag hittade detta – TACK!
Nu står det en färdiggräddad och väntar på att ätas upp 😉
Mango lät spännande- det kanske man skulle testa..!
Denna hade jag till yngsta dotterns dop, istället för tårta! (vi hade buffé innan) Mycket uppskattad, frisk och god. Nu ska jag göra den till hennes kalas med släkten på söndag. Hon har nu fyllt 13 år. <3
Hej Linnéa!
Tack för en fin blogg!
en fråga…
Du har 2 recept på ananaspaj, i det ena receptet står det att man ska ha i 2 ananasburkar och i det andra står det 3.
Jag vill gärna baka denna smarriga paj så, hur många burkar ska jag använda?
dQ0VNB Looking forward to reading more. Great article post.Thanks Again. Great.
KbPOzq I loved your blog post.Really thank you! Great.
rZZ6cK You have made some decent points there. I checked on the web for more information about the issue and found most individuals will go along with your views on this website.
Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing this write-up plus the rest of the site is really good.
Thanks for this wonderful post! It has been extremely useful. I wish that you will carry on sharing your knowledge with me.
Great blog article.Thanks Again. Much obliged.
Thanks again for the article post.Really looking forward to read more. Really Cool.
I value the blog article.Thanks Again. Really Cool.
This is a good tip especially to those fresh to the blogosphere. Short but very precise info Appreciate your sharing this one. A must read post!
Google
Sites of interest we have a link to.
Gutter Cleaning
[…]usually posts some incredibly exciting stuff like this. If youre new to this site[…]
Top agents
[…]although web sites we backlink to beneath are considerably not related to ours, we feel they’re basically worth a go as a result of, so have a look[…]
ephesus tours
[…]just beneath, are various totally not related web-sites to ours, nonetheless, they may be surely really worth going over[…]
hotel vicenza
[…]usually posts some extremely fascinating stuff like this. If youre new to this site[…]
Toronto Furnace repair
[…]Here is an excellent Blog You might Obtain Exciting that we Encourage You[…]
Niagen reviews
[…]Every the moment inside a whilst we select blogs that we read. Listed below would be the most recent websites that we pick out […]
chapter 13
[…]check beneath, are some completely unrelated internet sites to ours, nevertheless, they are most trustworthy sources that we use[…]
Sports Girls
[…]Here are some of the web-sites we suggest for our visitors[…]
coffee mugs for men
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a couple of unrelated information, nonetheless definitely worth taking a search, whoa did 1 study about Mid East has got extra problerms too […]
cazador
[…]Every once inside a when we opt for blogs that we study. Listed beneath are the most recent web sites that we decide on […]
cad design services SF Bay Area
[…]Every the moment inside a even though we select blogs that we read. Listed below would be the latest web pages that we opt for […]
Gutter Cleaning
[…]Here are a few of the web sites we recommend for our visitors[…]
cheap phone calls to uk
[…]Sites of interest we have a link to[…]
گرافیک
[…]although websites we backlink to beneath are considerably not associated to ours, we feel they’re actually worth a go by way of, so possess a look[…]
Cannabis Theft Investigations
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a couple of unrelated information, nonetheless seriously worth taking a look, whoa did 1 discover about Mid East has got far more problerms as well […]
Discounted Wheel Warehouse
[…]the time to study or check out the content or web sites we’ve linked to beneath the[…]
Discounted Wheel Warehouse
[…]just beneath, are many totally not related internet sites to ours, having said that, they’re certainly worth going over[…]
Minneapolis commercial real estate
[…]below youll discover the link to some web sites that we consider you should visit[…]
kazım sipahi
[…]one of our guests not too long ago advised the following website[…]
MP3 player
[…]very few sites that take place to become detailed beneath, from our point of view are undoubtedly nicely worth checking out[…]
Miniclip Games
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a few unrelated data, nonetheless actually really worth taking a appear, whoa did a single understand about Mid East has got far more problerms as well […]
Web wind pro
[…]always a large fan of linking to bloggers that I enjoy but do not get a lot of link love from[…]
person background check
[…]we came across a cool internet site that you may well love. Take a appear for those who want[…]
satellite tv for pc
[…]check below, are some entirely unrelated web-sites to ours, nonetheless, they are most trustworthy sources that we use[…]