Jag känner att de här inläggen med veckans mat är ganska viktiga för mig, just nu känns det nämligen som om jag tappat sugen lite på det här med att skapa nya recept. Det kan ju ha att göra med att jag under det senaste året bara öst fram nya idéer och recept. Först till alla böcker som gavs ut med Aftonbladet, sedan till min nya bok där det kom med en bit över 100 recept och de senaste månaderna har vi gjort ett par matjobb till en ny och härlig svensk mattidning. Sedan försöker jag hålla bloggen igång med läsvärda inlägg.
Det är inte så att alla idéer är slut, jag behöver nog bara ladda batterierna lite tror jag. Hitta ny inspiration och finna den där känslan och glädjen igen. Men med hela underbara december framför oss skall det nog inte bli några problem!
Genom att kika igenom gamla inlägg stöter jag på gamla favoriter och mat som bara var så god, här kommer en veckoplanering med allt ifrån kyckling på spett till den obligatoriska fredagspizzan!
Måndag Quesadillas med mängder av smakrik ost
Tisdag Fyllda cannelloni- du har aldrig smakat något godare!
Onsdag Kycklingspett- på grillen eller i ugnen
Torsdag Lax med pesto
Fredag Hemgjord pizza en fredag, kan det bli mycket bättre?!
Vad lagar du när vardagsmaten blir allt för tråkig?
Veckans mat
Idag blir det kyckling i soltorkade tomater/grädde sås hemma hos oss. Inte alltid lätt att hitta inspiration till vardagsmat.
Waw så hungrig jag blev… varför går det inte bara att stäcka ut handen och ta en bit!
Jag håller med helt och hållet. Jag har också väldigt svårt att hitta inspiration just nu. Lagar mest gamla klassiker som man vet är stensäkra. Däremot har jag fått bak-dille och skulle helst knåda degar hela dagen.
Låter jättespännande med en ny bok, ser fram emot den 🙂
Det där tror jag nog alla matbloggare känner ibland, inspirationen vill helt enkelt inte infinna sig…. men det vänder alltid 😉
laxen med pesto såg god ut : )
enkel vardagsmat för mig är lax i ugn, spaghetti bolognese och kycklingfiléer i ugn 🙂
[…] This post was mentioned on Twitter by Linnea Seidel, Linnea Seidel. Linnea Seidel said: Veckans mat! http://www.linneasskafferi.se/2010/12/veckans-mat-3/ http://fb.me/NcDtr7Qy […]
Känner igen mig i det att inspirationen kommer och går, och speciellt nu i december när planeringen inför julen tar den mesta av tiden. Då är det skönt att köra lite enklare rätter, att ta lite genvägar med färdiga såser och andra smaksättare som finns att tillgå genom att öppna en burk eller så.
Min matlista den här veckan såg iaf ut såhär.
Mån: Creolsk Jambalaya – En fuskvariant av Creolskans gryta där riset kokas med lite smaksättare och sedan blandas med stekt chorizo, syltlökar och kalamataoliver.
Tis: Viltköttbullar med basilikastuvade morötter, brysselkål och makaroner/pasta.
Ons: Sizzling fajitas – Kycklingfilé med kikärtor och paprika i tortillas.
Tor: Fisksoppa på sejfilé och räkor med smak av sambal oelek, dill och gräslök. Med potatis, morot och fänkål.
Fre: Förrätt: Jordgubbsrisotto med basolika
Huvudrätt: Torskrygg med ris- och zuccinigratäng
Sön: Fläskfilé med gorgonzolasås och potatismos.
Uuuuj! Tusan vad gott!
Just nu är jag mest sugen på soppor. Det är ju så kaaaallt… och soppor är ju faktiskt himla gott och nyttigt.
Mums, måste nog testa.-D
Hoppas du finner inspirationen till skapandet igen! Ibland tar det lite slut i huvudet och man orkar inte komma på nya saker hela tiden…
Kram
WPDNYq I was suggested this blog by my cousin. I am not sure whether this post is written by him as nobody else know such detailed about my problem. You are wonderful! Thanks!
MAILLOT ARSENAL ??????30????????????????5??????????????? | ????????
Thanks so much for the article.Really thank you! Cool.
Appreciate you sharing, great post. Really Great.
Lovely just what I was looking for.Thanks to the author for taking his time on this one.
Some really select content on this site, saved to fav.
… [Trackback]
[…] There you will find 11276 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2010/12/veckans-mat-3/ […]
… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2010/12/veckans-mat-3/ […]
… [Trackback]
[…] Read More Infos here: http://www.linneasskafferi.se/2010/12/veckans-mat-3/ […]
ccn2785xdnwdc5bwedsj4wsndb
[…]one of our visitors not too long ago recommended the following website[…]
… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2010/12/veckans-mat-3/ […]
… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2010/12/veckans-mat-3/ […]
… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2010/12/veckans-mat-3/ […]
… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2010/12/veckans-mat-3/ […]
xcmwnv54ec8tnv5cev5jfdcnv5
[…]one of our guests not long ago proposed the following website[…]
Title
[…]always a major fan of linking to bloggers that I love but do not get quite a bit of link love from[…]
… [Trackback]
[…] There you will find 24977 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2010/12/veckans-mat-3/ […]