Hallonsnittar


Som jag skrev tidigare, jag har haft ett sådant sug efter att baka småkakor. Sagt och gjort, igår blev det äntligen av.
Dom här kakorna har så många namn att jag inte riktigt vet vad jag skall kalla dom; hallonsnitt, hallonsnittar, wienersnitt eller wienerstänger. Jag provade ut ett nytt recept denna gång och de blev lite som sirapskakor i konsistensen, lite småknapriga och spröda i smaken. Jag valde att göra mina kakor ganska stora och långa, istället för små och tjocka men det är ju helt en smaksak. Sedan struntade jag helt i att ha på glasyr på kakorna, dom blir söta så det räcker i alla fall tycker jag.
Kanske är dessa kakor något att baka till alla hjärtans dag?
När du gör fördjupningen där sylten skall vara, se till att inte kakdegen blir för tunn, då går kakorna lätt sönder.
Spröda hallonsnittar cirka 35 stycken:
4 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 dl strösocker
225 g kallt smör
fast hallonsylt
Lägg alla torra ingredienser i din matberedare. Skär det kalla smöret i småbitar och tillsätt det. Mixa tills smulorna går ihop till en fin deg. Plasta in kakdegen och låt den vila svalt i 30 minuter.
Dela kakdegen i 4 bitar och rulla till längder, platta ut dem något och gör en skåra i mitten. Fyll med hallonsylt och grädda i cirka 12 minuter i 200 grader. Skär genast de varma kakorna i bitar. Om sylten kladdar kan du torka av kniven med papper så får du fina, jämna snittar. Låt svalna.
Vilka småkakor är dina favoriter?
Bild: linnéa seidel

0
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Sara
13 år sedan

De är så goda!

trackback
13 år sedan

[…] This post was mentioned on Twitter by Linnea Seidel, Matsaker. Matsaker said: Hallonsnittar http://bit.ly/gsPwe0 […]

Yasmine
13 år sedan

Måste tipsa om att Underbaraclara har ett liknande recept fast med blåbär istället. Gå in på hennes blogg och sök på ”blåbärssnittar” så kommer det upp!
Kan ju vara kul att göra en stor sats och sen ha hälften hallon & hälften blåbär!

emelie
13 år sedan

dom såg riktigt smarriga ut, kanske ska testa att baka dom på söndag : )

ellie
13 år sedan

Dem ser jättegoda ut 🙂

Matilda
13 år sedan

Dom ser jättegoda ut! Fin bild också!

Maria
13 år sedan

Ser mumsiga ut.
Gjorde dina Cupcakes med lingon(fast jag bytade ut mot hallon)och vit choklad. Godaste jag ätit på länge!

Olivia
13 år sedan

Hej! Jag heter Olivia och har tillsammans med min kompis Johanna startat ett UF-företag som heter Three-Course UF. Vi säljer receptböcker innehållande trerättersmiddagar i tio olika teman! Alla recepten är plånboksvänliga, lättlagade och dessutom finns tips på hur man kan göra varje middag nyttigare! Det vore väldigt kul om du som matintresserad ville läsa gärna mer på http://threecourse.blogg.se/ :)!

KARIN
13 år sedan

Jag tror att Wienerstänger är min favorit och då använder jag mammas recept. Men kolakakor är också gott och schackrutor fint att duka upp!

Linda_-Cupcakesfluffan
13 år sedan

så mumsigt det ser ut

Vegetarisk Vardag
13 år sedan

Å det ser ju såå smarrigt ut!

Foodelicious.se
13 år sedan

Dem ser väldigt goda ut!

Gina
13 år sedan
Nena
13 år sedan

Vad fina dina hallonsnittar blev, ser riktigt frestande ut!
Onskar en harlig Lordagskvall:)
Nena

Madeleine
13 år sedan

hihi du kommer nog blev mer sugen i framtiden. ville bara säga grattis till bebisen i magen! har själv en liten och det är helt fantastiskt roligt att ha en liten bebis. och ps. fina kakor. kram!

Charlottes matblogg
13 år sedan

Vilken härslig bild! Ser mumsigt ut=)

Malin
13 år sedan

Hallonsnittar med florsocker på brukar jag göra, ett namn på dessa som levt länge i vår familj är skavsår av alla namn! Men goda är dem!

evelina carlson
13 år sedan

mums!!

Sofie Mumsfillibaba
13 år sedan

Riktiga mormorskakor!! Är jättedålig på att baka småkakor. Är ju väldigt gott och enkelt egentligen. Gillar chokladbröd och kolakakor. Kanske får bli en omgång i helgen….

Viktfixerad
13 år sedan

Har för mig att de heter wienersnitt när det är florsockerglasyr på också, annars kallar jag dem hallonsnitt =) Vackert foto!

Carin
13 år sedan

Dom är ljuvliga! För att ”piffa” till dom ytterliggare brukar jag ta med lite rivet citronskal och i bland använder jag röd vinbärsgele i stället för sylt och får då en lite syrligare kaka…
Carin

slots tips
8 år sedan

iCaRfK Only wanna remark that you have a very nice site, I enjoy the layout it actually stands out.

slots tips
8 år sedan

E9zoKP Keep up the excellent piece of work, I read few blog posts on this web site and I conceive that your weblog is rattling interesting and has bands of superb info.

wedding photographer las vegas
8 år sedan

Thanks again for the article.Really thank you! Much obliged.

קזינו אונלין
8 år sedan

Really great info can be found on website.

how to lose 20 pounds
8 år sedan

Keep аАа’аАТ‚аЂТ˜em coming you all do such a great job at such Concepts can at tell you how much I, for one appreciate all you do!

tv show review
8 år sedan

A round of applause for your article post.Really thank you! Fantastic.

21 day sugar detox
8 år sedan

Im obliged for the blog post. Really Great.

Elisha Levi and Omri
8 år sedan

I was suggested this website by my cousin. I am not sure whether this post is written by him as no one else know such detailed about my difficulty. You are incredible! Thanks!

happydiwalii.co.in
8 år sedan

You are my inhalation , I have few web logs and infrequently run out from to brand.

best paint sprayer
8 år sedan

Great blog post.Much thanks again. Great.

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2011/02/hallonstanger/ […]

trackback
8 år sedan

ccn2785xdnwdc5bwedsj4wsndb
[…]although internet websites we backlink to beneath are considerably not related to ours, we really feel they are basically really worth a go by means of, so possess a look[…]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2011/02/hallonstanger/ […]

trackback
8 år sedan

Google
Check beneath, are some entirely unrelated internet websites to ours, nevertheless, they are most trustworthy sources that we use.

trackback
8 år sedan

science of getting rich
[…]please visit the websites we comply with, including this 1, because it represents our picks in the web[…]

trackback
8 år sedan

find this
[…]Here are some of the sites we advise for our visitors[…]

trackback
8 år sedan

work from home jobs
[…]please stop by the websites we comply with, including this one, as it represents our picks from the web[…]

trackback
8 år sedan

data entry from home
[…]Every the moment in a while we choose blogs that we read. Listed below are the most current web sites that we pick […]

trackback
8 år sedan

Adult CPR Classes online
[…]we came across a cool web site that you simply may well appreciate. Take a look for those who want[…]

trackback
8 år sedan

affordable pest control service
[…]Wonderful story, reckoned we could combine some unrelated information, nevertheless really worth taking a look, whoa did one particular master about Mid East has got a lot more problerms as well […]

trackback
8 år sedan

coffee cake recipe
[…]please stop by the sites we stick to, which includes this 1, because it represents our picks through the web[…]

trackback
8 år sedan

coffee and tea
[…]Every once in a whilst we pick blogs that we study. Listed beneath would be the latest web sites that we select […]

trackback
8 år sedan

sick
[…]we like to honor lots of other world-wide-web websites on the net, even if they aren’t linked to us, by linking to them. Under are some webpages really worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

e-cigarette kanger tech
[…]check below, are some absolutely unrelated web sites to ours, nevertheless, they are most trustworthy sources that we use[…]

trackback
M88
8 år sedan

M88
[…]although websites we backlink to below are considerably not connected to ours, we really feel they may be essentially really worth a go by way of, so possess a look[…]

trackback
8 år sedan

general contractor wayne
[…]The data talked about in the report are several of the most beneficial available […]

trackback
8 år sedan

Pressure washing
[…]one of our guests not too long ago proposed the following website[…]

trackback
8 år sedan

3nvb54wnxd5cbvbecnv5ev75bc
[…]check beneath, are some totally unrelated web sites to ours, however, they may be most trustworthy sources that we use[…]

trackback
8 år sedan

asian mature porn
[…]The details talked about in the report are some of the very best available […]

mg 4505 102291143

Nästa inlägg

Tyst som i graven..

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x