Påskgodis

Här var det egentligen tänkt att vara ett helt annat inlägg. Men då min kameras batteri är stendött, laddaren är som uppslukad och bilderna jag tänkt använda är kvar i kameran, ja då får vi återanvända lite bilder istället!

Idag är det skärtorsdagen och påsken är liksom här på riktigt. Vi ska precis som vanligt fira genom att kuska staden runt och äta oss proppmätta hos hela tjocka släkten. Till påsk är det ju inte alls lika vanligt som till jul att man gör sitt eget godis, men det tycker jag vi kan ändra på. För att göra sitt eget godis behöver ju inte alls vara så tidskrävande och arbetsamt. De här söta marsipanäggen till exempel, till dom behöver du bara marsipan, choklad och tjusigt strössel. Hur du gör hittar du här. Nyhet för i år är att det finns gul marsipan med smak av banan och vit med smak av vanilj. Busenkelt påskgodis som hela familjen kan pyssla med.

Vill man trappa upp svårighetsgraden en aning och gå från busenkelt till enkelt, då tycker jag du skall göra de här pralinerna. Livsfarligt goda och stört omöjligt att bara ta en! De är en variant av de mycket populära snickersrutorna, fast med nutella och lite nötter i. Receptet på dessa hittar du här.

Masa er nu ut i köket, gör en omgång godis och njut åt att påsken och våren faktiskt är här på riktigt!

Gör du eget godis i påsk eller blir det bara köpegodis?

Bilder: Linnéa Seidel