Mina senaste blogginlägg & recept
5 goda kycklingrecept
5 goda kycklingrecept Kyckling är alltid ett säkert kort. Efter att priset på nötkött gått upp har vi ökat vår konsumtion av kyckling rätt rejält här hemma. Så då gäller det att kunna variera middagarna. Därför kommer här 5 goda kycklingrecept. Först ut: Cashewkyckling som på restaurang fast hemma. Lättlagat och gott. Och heöa familjen … Continued
Spicy tuna bowl med stekt ris
Spicy tuna bowl med stekt ris Det här är en perfekt maträtt att svänga ihop när man har kokt ris över. Ibland kan jag tycka det är svårt att veta vad jag ska göra av riset. Men att steka upp det i lite olja blev supergott! Till det gjorde jag en tonfiskröra som fick lite … Continued
Ugnsbakad gröt med bär
Ugnsbakad gröt med bär För ett par år sedan gjorde jag ugnsbakad gröt med blåbär. Som jag även gästade Nyhetsmorgon med. Gott och enkelt. Sen glömde jag liksom lite bort fenomenet. Barnen gillar gröt till frukost och det är enkelt att bara slänga ihop. Men så kände jag att nej men det här med ugnsbakad … Continued
Asiatisk kålsallad
Asiatisk kålsallad Jag älskar att ha sallad redo i kylen att bara plocka fram till middagen. Som min treveckorssallad, rivna rödbetssallad eller den här klassiska kålsalladen. Minimalt med ansträngning och maximalt med utdelning. För jag känner mig själv. Planerna är storslagna. Men när middagen ska lagas orkar jag inte med att göra mer sallad än … Continued
5 goda frukostar att testa
5 goda frukostar att testa 5 goda frukostar att testa. Här kommer tillexempel mina kalljästa frallor med solrosfrön. Perfekta att röra ihop på kvällen och baka av på morgonen och baka ut på morgonen innan frukost. En kär favorit som jag måste baka snart igen! Chiapudding med yoghurt och hallon. Lika gott en stressig vardag … Continued