Mina senaste blogginlägg & recept
5 goda recept med lax
5 goda recept med lax Här kommer 5 goda recept med lax. Gott att laga nu till påsk eller egentligen när som under året.Det brukar ofta vara extrapris på hel laxsida innan högtider och då passar jag på att köpa och frysa in. I veckan fanns det att köpa för 129 kr/kg. Så jag passade … Continued
Grundrecept på smoothie
Under åren har jag gjort många, många olika varianter på smoothie. Nuförtiden har jag ett grundrecept på smoothie som jag alltid utgår ifrån. Sen varierar jag frukt och bär, val av mjölk och proteinkälla utifrån det jag har hemma och är sugen på. Smoothie är ett perfekt komplement till frukostsmörgåsen. Eller kanske till den som … Continued
Marinad med balsamvinäger och basilika
Marinad med balsamvinäger och basilika- perfekt till vårens alla fester! Marinad med balsamvinäger och basilika. Den här har hängd med mig länge. Jag tror min moster bjöd på något liknande för kanske 20 år sedan? Då var det en dubbelmarinad till rostbiff. Men under åren har jag använt den till både fläskfilé och kyckling. Köttet … Continued
Overnight oats med äpple
Här kommer ett nytt härligt recept på overnight oats med äpple. Ja men faktiskt med lite smak av äppelpaj. Gott!Och väldigt enkelt.En perfekt frukost eller ett gott och enkelt mellanmål att ha redo i kylen. En portion innehåller gott om fibrer, kolhydrater, protein och bra fetter. En perfekt start på dagen som håller dig mätt … Continued
Mango och passionsfruktsglass
mango och passionsfruktsglass Förra våren gjorde jag en snabb mango och kvargglass som blev succé!Idag har jag gjort en liknande variant fast med passionsfrukt också. Alltså det blev så gott. Det här tänker jag blir perfekt att ha upp i en mattermos och ta med som mellanmål på våren och sommarens fotbollscuper. Mixa då gärna … Continued