Låt mig presentera min absolut enklaste efterrätt: recept på gino med vit choklad. Jag vet att det finns många klassiska frukter och bär som ska vara i en äkta gino. Som kiwi och jordgubbar. Under våren har jag gjort det här ett par gånger nu och märkt att ett vinnande koncept är att göra det … Continued

Så hittade den virala salladen med green goddess-dressing även hit till Linneas Skafferi. Det tog sin tid, men ibland måste bra saker marineras. Det här är en grön dressing med bas av avokado, örter, vitlök och bladspenat. Allt mixas ihop till en slät och krämig dressing. Med fördel i en höghastighetsblender. Det här är min … Continued

5 goda recept med lax Här kommer 5 goda recept med lax. Gott att laga nu till påsk eller egentligen när som under året.Det brukar ofta vara extrapris på hel laxsida innan högtider och då passar jag på att köpa och frysa in. I veckan fanns det att köpa för 129 kr/kg. Så jag passade … Continued

Under åren har jag gjort många, många olika varianter på smoothie. Nuförtiden har jag ett grundrecept på smoothie som jag alltid utgår ifrån. Sen varierar jag frukt och bär, val av mjölk och proteinkälla utifrån det jag har hemma och är sugen på. Smoothie är ett perfekt komplement till frukostsmörgåsen. Eller kanske till den som … Continued

Marinad med balsamvinäger och basilika- perfekt till vårens alla fester! Marinad med balsamvinäger och basilika. Den här har hängd med mig länge. Jag tror min moster bjöd på något liknande för kanske 20 år sedan? Då var det en dubbelmarinad till rostbiff. Men under åren har jag använt den till både fläskfilé och kyckling. Köttet … Continued