Pasta med currykyckling – Linnéas Skafferi
linneasskafferi

Linnéas Skafferi

Pasta med currykyckling

image349

I helgen rörde jag ihop en helt underbar pasta! Det blev bara mitt i prick! Eftersom jag valde att göra såsen kall, fungerar denna röra nog alldelens utmärkt att fylla baugetter eller liknande med.
Turligt nog finns det lite kvar som jag år äta till lunch..

Pasta med currykyckling 2 pers:

1 stor kyckligfilé
curry
salt & peppar

2 burkar lätt creme fraiche
½ rödlök
curry
cayennepeppar
salt & peppar

fullkornspasta
majs

Gör så här:

Skär ned kycklingen i mindre bitar och stek dem. Krydda på med curry, salt och peppar.
Hacka löken och rör ihop den med fraiche, cayenne, curry, salt och peppar.
Lägg i den färdigstekta kycklingen i curryröran.

Servera med pasta och majs.

Löjligt enkelt men riktigt gott!

(eget collage med bilder från Santa Maria och Kronfågeln)

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
linneasskafferi

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Coconut Oil Benefits

    Very nice post. I just stumbled upon your weblog and wished to
    say that I’ve really enjoyed surfing around your blog posts.
    In any case I’ll be subscribing to your feed and I hope you write again very soon!

  2. Cec

    Tack så mycket för tipset. Dålig kocka som jag är behöver jag enkla recept. Skall tillaga detta i kväll men byta ut kycklingen mot quornfilé. 🙂