Lördagsmat – Linnéas Skafferi
linneasskafferi

Linnéas Skafferi

Lördagsmat

Efter att ha varit  hela dagen i Leksand, plockat bland underbart fina papper, stämplar, färger och annat fint på stämpel & scrapmässan är jag ganska slut som artist och kvällen kommer att spenderas i soffan.  Med den allra sista energin gjorde jag i ordning en riktigt smaskig lördagsmiddag. Enligt Sebastian hade han gärna slickat av tallriken, om han nu inte vore så väluppfostrad..

Lövbiff i vitlöksås

ca  300g lövbiff  (2-3 skivor var)
smör att steka i
1 vitlöksklyfta
100g Cantadou vitlöksost
2 dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
½ köttbuljongtärning
salt & peppar

Stek biffen i smör i en het stekpanna, lägg undan den stekta biffen på ett fat medans du gör såsen.
Finhacka vitlöken och bryn den mjuk i pannan. Vispa ur stekpannan med grädde och mjölk. Smaksätt med vitlöksost, buljongtärning, salt och peppar. Lägg i köttet och låt såsen koka ihop några minuter.

Servera ugnsbakad potatis och en god sallad till.

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
linneasskafferi

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. tanom

    Great post and very benefit

    I’m searching for some homepage for some of my purpose a today and after i see this post

    Very benefit!

    Actually, I have read about this post are rather. In this article, I have found highlights which have never read from anywhere. These things, it gives me some ideas.. For to develop my blog to really, i appreciate this post. It’s really a great and helpful piece of info. I am satisfied that you shared this helpful info with us. Please keep us informed like this. Thanks for sharing.

    Thank you

  2. Anna

    Mmmmmmm, verkligen min typ av mat! Fast jag hoppar potatisen och hugger in på lite extra sallad istället, det är väl ok? 😉 Låter ljuvligt, förstår att maken ville glömma allt vad uppfostran heter 😀

  3. Kajsa

    Fin blogg du har! Oh ja, detta är en höjdare vill jag lova. Kan rekommendera en sallad med mango i till den här rätten. Brukar fungera otroligt bra till! Blir som sött och lite pepprigt!