Jag har alltid sagt att jag inte gillar cheesecake som man gör i ugnen, det är bara den frysta varianten jag tycker om!Men jag måste väl ta tillbaka det nu. För jag är helt omvänd, frälst och väldigt glad att jag testade detta recept. I mina tankar var ugnsbakad cheesecake lite gummiaktig, säkert har jag…