Linnéas sommarsallad

 

Så här ser den ostylade, ofixade, osminkade och lätt skrynkliga sanningen ut en onsdagskväll i juni. Hela dagen har jag varit inne och bakat, då är det så skönt att få spendera några timmar ute och få lite grillos istället för kakos i håret en stund.

Idag fick jag nästan lite grill-abstinens. Det kändes som om det var ritkigt, riktigt länge sedan vi drog igång grillen men när jag tänkte efter så var det visst i lördags. Kanske har jag blivit beroende, om så är fallet blir jag inte så ledsen. Det är ju faktiskt ett angenämt beroende!

 

Ibland kan man köra fast när det kommer till tillbehören. Ofta blir det någon form av potatis som måste förberedas en stund innan så den hinner klart i ugnen.

På vardagarna försöker jag hitta på tillbehör som går fortare att göra än potatis, idag blev det en mumsig sommarsallad. Ett bra knep när man vill få till en smaskig sallad är att köpa fetaost som ligger i smaksatt olja. Idag blev det en med både oliver och hela vitlöksklyftor, oljan silar jag bort och låter var och en ha på sin egen sallad. Då håller den sig fräsch om det mot all förmodan skulle bli lite över..

Linnéas sommarsallad:

1 påse blandad sallad
4 tomater i olika färg
5 späda rädisor
4 skivor vattenmelon
15 st jordgubbar
1 ask fetaost med oliver

Skölj salladen och låt den torka. Lägg den i botten på ett stort fat. Skär tomaterna i skivor och fördela dem över salladen. Tvätta rädisorna noga och skär dem i tunna skivor. Ta bort skalet från melonen och skär den i kuber. Lägg dem tillsammans med rädisor och fetaost på salladen. Toppa med jordgubbarna och servera grillade kycklingfiléer till.


Vad äter du helst till grillat?


In English
:

On weekdays,  I try to find out other  dishes than potato  to serve when we are having a BBQ. And today I made a yummy summer salad. Strawberries, watermelon and radishes, it’s summer on a plate!

Linnéas summer salad:

1 bag mixed salad
4 tomatoes in different colors
5  radishes
4 slices watermelon
15 pc strawberries
1 box of feta cheese with olives

Put the salad in the bottom af a large bowl or plate. Cut the tomatoes into slices and spread them over the salad. Wash the radishes and cut them inte thin slices.
Cut the melon into cubes. Add them along with the radishes and feta cheese on the salad. Top with strawberries and serve grilled chicken filets to it.

What’s your favorite side dish?

Bild: Sebastian Niemi-Carlsson

0
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Ulrica
Ulrica
14 år sedan

Helt underbart god ser den ut!!

Darksess
14 år sedan

Känns så fel att äta jordgubbar till mat :/ Men melon har jag gärna till. Min favorit till grillat är baguette, majskolv och någon grönsallad. Förresten, du är jättefin osminkad.

Karin
14 år sedan

Åh vad somrigt 🙂 håller med föregående talare om att du är jättefin osminkad!! Sen är jag också lite främmande till att ha jordgubbar till mat, men kanske borde prova 🙂 Älskar MAJS till grillat, det är ett måste för mig 😀

Vardagstugg
14 år sedan

Såg underbart gott och somrigt ut!
Jag har en kategori på min blogg som heter bloggtips och idag har jag tipsat om din blogg, hoppas det är ok!

Trevlig kväll!
Annelie

Camilla
14 år sedan

Mmm…mums, det såg mycket gott ut! Det är som du säger, att man gärna fastnar i någon slags ugnspotatis till det grillade. Efter middagen sitter man där "stånkmätt" och pustar. Majskolvar kan vi nästan INTE vara utan och jag skall absolut testa din sallad på familjen.
Ha det gott!
Camilla

Johanna
14 år sedan

Gud vad den där salladen ser hälrig och somrig ut! Skulle älska den 😀 Sen skulle det vara spännande att veta smakkombinationen mellan kött och jordgubbar också, haha ;D

Petra (petrified in pink)
14 år sedan

Salladen ser underbart mumsig ut, den måste jag definitivt prova till det grillade. Önskar jag såg så fräsch ut osminkad och ostylad, här krävs det en hel del jobb:-)

Natalia
14 år sedan

Vilken härlig blogg du har! 🙂 Allt ser super smarrigt ut och helt i min smak!

Maria Rosendahl
Maria Rosendahl
14 år sedan

Hej Linnea.

Du ser så fin ut!
Vi brukar göra grönsker i folie m fetaost o kryddor.
Gul o röd paprika, lök,vitlök och tomater i bitar. Sen hyvlar jag morötter och palsternacka. Skär ner fetaost i bitar.krydda efter smakoch blanda väl. Har 4-dubbelt med folie runt paketet. Ibland förvärmer jag den i ugnen. Man behöver inte använda olja, utan blir saftigt av tomaterna och fetaosten.
Supergott! Man saknar inte potatisen.

HÄlsn Maria

Martina
14 år sedan

Visst är det härligt med sallader den här tiden på året när grönsakerna faktiskt börjar smaka grönsaker igen!

Visan
14 år sedan

Så fräsch och god den ser ut! Jordgubbar i sallad är perfa på sommaren till grillat!!

Alisha
Svara på  Visan
12 år sedan

I like your vid clip and I’ve rated it as awesome. I’ve done anhtoer video clip on some old cigarette cards of 1930 s movie stars, including: Stan Laurel and Oliver Hardy, Bing Crosby, Clark Gable, Bette Davis, Joan Crawford, Greta Garbo,Johnny Weismuller, Gary Cooper and Carole Lombard.

Kökskatten
14 år sedan

Hej! Vilken fin blogg du har!

Jordgubbar i maten är fenomenalt gott! Gärna med en skön balsamico och nymalen svartpeppar. Här kommer min version av en fräsch sommarsallad med jordgubbar 🙂

http://kokskatten.blogspot.com/2009/08/jordgubbsfest.html

Ha de fint!

Filibabba
14 år sedan

Vilken härlig och vacker sallad! 🙂

Maxiander - A
14 år sedan

GOTT!
Till grillad är det gott med sallad som sagt 🙂
Ha en fin kväll.

/A
http://www.maxiander.se

Anders Öhman
14 år sedan

Ett tips är att finstrimla färsk mynta i salladen när man har jordgubbar i den. Blir väldigt bra.

Evelina E
Evelina E
14 år sedan

Hej
Vill först säga att din blogg är superbra! Sen har jag en fråga, lite dum kanske, men jag har aldrig ätit cupcakes. Är frostingen hård/stelnat eller är den som en mjuk créme?
Mvh Evelina E

Chef Dennis
14 år sedan

what a great salad..I love the watermelon and the feta
just a perfect summer salad!

Daniella - BakeCake
14 år sedan

Den ser riktigt god ut! Jätte fina bilder!!

Missa inte första tävlingen för månaden som har startat nu! Du kan vinna ett fullproppat paket fyllt med formar från Kalasform! Skulle vara jätte roligt om du deltar! Ha det bra! Kram Daniella – BakeCake

Lisa
Lisa
14 år sedan

Jag har letat i affären efter fetaost med oliver i dag utan framgång, kommer de från Arla eller nån annan leverantör..?
Gräslök i hop med vattenmelon och/eller jordgubbar är perfekt, å ruccola med. 😀

Pernilla
14 år sedan

Ugnsbakad potatis med palsternacka, lök och citrontimjan eller annan färsk krydda.
Jag har en fråga. För första gången provade jag att göra macarons. Jag siktade mandeln, men hur fint ska det egentligen vara? Jag tycker att jag fick så mycket mandel över som inte gick igenom min sil. Gör jag rätt? Min första plåt blev fina, släta macarons. Den andra plåten fick spruckna kakor. Hm… Jag lste att de skulle spritsas små som enkronor. De ser större ut på bilden. Tacksam för litr tips! Tack för en bra blogg!

Hanna
14 år sedan

Underbart gott det ser ut att vara. Det ända som jag kan klara mig utan är oliverna (klarar inte av smaken på dessa). Denna sallad måste provas.

ed hardy perfume
14 år sedan

Vad härligt det lät=)
För min del blir det 20-års firande^^ Så vi ska fira min dag i vår sommarstuga med släkt och vänner och den tradtionella midsommarmaten^^

return to tiffany
14 år sedan

Vi ska fira med svärföräldrarna och svägerskan med familj. Kommer bli knytkalas vid lunch, eftermiddagsfika med jordgubbstårta, hemgjord glass osv, dans kring midsommarstången och sen grillat på kvällen. Hoppas på fint väder så kommer det bli toppen 🙂

ed hardy handbags
14 år sedan

jdfla45435w3
Ed hardy fashion brands become household names of things.Growing attention to the brand.From this brand accessories such as shirts,jeans,hoodies,cap,bag,purse…is all sold hot.Sure,you can shop everywhere <a href=http://www.gotoorder.com>Ed hardy</a> get these accessories.Fashion Culture and Arts Ed hardy clothing line is cool and informal as a major theme that as a remedy to the crazy world of materialism,consumerism,for the time being,immorality and mental madness.Hardy's clothing and also bearing in mind the art of clear and simple life is what forced feeling rightly believe that our ancestors and to live with in the period of the past.Branded products,hardy of pop culture by Ku USA,Inc.Manufacturing and retail in the United States and abroad;these include:Waikiki,Dubai,Kuwait,Dallas,Los Angeles,Miami,Tuscon,New York,Houston,Tokyo,Singapore,Noosa,Melbourne,Sydney and Riga.You can buy online for Ed hardy clothes.Where you can not only buy Ed hardy clothing,but Ed hardy shirts,Ed hardy jeans,<a href=http://www.gotoorder.com>Ed hardy handbags</a>,Ed hardy underwear,Ed hardy bikini and more.
We offer more discount for wholesale Ed hardy Products like <a href=http://www.gotoorder.com>Ed hardy Handbags</a>,if you want to <a href=http://www.gotoorder.com>Wholesale Cheap Ed hardy Handbags</a> ,Shirts,Jackets,Bikini,Jeans,T-shirt And Chothes,please come to Gotoorder.com

ed hardy handbags
14 år sedan

jdfla45435w3
Ed hardy fashion brands become household names of things.Growing attention to the brand.From this brand accessories such as shirts,jeans,hoodies,cap,bag,purse…is all sold hot.Sure,you can shop everywhere [url=http://www.gotoorder.com]Ed hardy[/url] get these accessories.Fashion Culture and Arts Ed hardy clothing line is cool and informal as a major theme that as a remedy to the crazy world of materialism,consumerism,for the time being,immorality and mental madness.Hardy's clothing and also bearing in mind the art of clear and simple life is what forced feeling rightly believe that our ancestors and to live with in the period of the past.Branded products,hardy of pop culture by Ku USA,Inc.Manufacturing and retail in the United States and abroad;these include:Waikiki,Dubai,Kuwait,Dallas,Los Angeles,Miami,Tuscon,New York,Houston,Tokyo,Singapore,Noosa,Melbourne,Sydney and Riga.You can buy online for Ed hardy clothes.Where you can not only buy Ed hardy clothing,but Ed hardy shirts,Ed hardy jeans,[url=http://www.gotoorder.com]Ed hardy handbags[/url],Ed hardy underwear,Ed hardy bikini and more.
We offer more discount for wholesale Ed hardy Products like [url=http://www.gotoorder.com]Ed hardy Handbags[/url],if you want to [url=http://www.gotoorder.com]Wholesale Cheap Ed hardy Handbags[/url],Shirts,Jackets,Bikini,Jeans,T-shirt And Chothes,please come to Gotoorder.com

Air max
14 år sedan

In un tripudio di bandiere e al ritmo di canti religiosi rivisitati in chiave rock e pop, tanti giovani hanno affollato piazza San Pietro. Si tratta dei chierichetti provenienti da 17 paesi, per lo più dalla Germania. Ragazzi e ragazze dai 14 ai 25 anni arrivati a Roma per il loro raduno quinquennale, pronti a festeggiare il loro papa.

fr
fr
14 år sedan

Fermanova didn't enter a plea on Monday, but Palmer said that he and the U.S attorney's office continue to negotiate a possible plea deal.

Rfxlrbtr
12 år sedan

I live here http://ogatenetif.de.tl lily child model I have to admit Ann Marie Rios is hottest and most energetic latin star in the porn business… As for billy Glide always love to see his work, not only he fucks the pussy, but eats it as well. He never lets a good pussy go a waste.

Twbqwsnw
12 år sedan

Photography http://pamorataliom.de.tl bbs dark collection damn he tried to rip her pussy apart, but damn that was hot, my dick was so hard, pussy looked good takin that dick

Fimcpiqp
12 år sedan

I’ve got a full-time job http://idaqenytyo.de.tl models thumbs ru wow. i just had the best orgasm to this video. if i felt like that, i cant imagine how she actually felt. jealous!

Fatdjedf
12 år sedan

Hello good day http://yugomohagam.de.tl 14 little slut pretty f’n hot..she’s kinda quiet though. Wonder if they were in mommas house 😛 haha. usually alot louder in vids like this. Still freakin hot!

Layla
11 år sedan

Can you put it on the scales, please?

Sbuwvdno
11 år sedan

Will I have to work on Saturdays? rexxx
she is sooo hot..

Qmckyjyk
11 år sedan

How do you spell that? jack4jack
they are so ugly, and the girl has no boobs at all.

Qkagyhze
11 år sedan

Hold the line, please http://community.parents.com/asumouooi/blog/2013/04/04/lolita_kingdom_nude_pics nude little angel lolitas he reminds of the dude from that drawing show from when i was a kid. he keeps saying yesss yeahhhhhhh…..all he needs is the thumbs up going across the screen….what a jack ass

Dphbxaht
11 år sedan

I don’t like pubs comic loli 3d lolicon Kind of a mixture between a rodeo rider, nazi camp captain and a gymnist (him) on the pommel horse (her). Admirable acrobatics. She sounded like it was a memorable experience for her. Great vid.

Katelyn
11 år sedan

I’ll send you a text dark list bbs lolita i like her in her tiny tit days, I would lick my cum out of her sexy mouth or tiny tits…

Vance
9 år sedan

What part of do you come from? http://www.bigapplemusicscene.com//about/ non escitalopram 5mg to 10mg fetch Replicating this custom made look would be pretty tricky (and perhaps not that ideal for every day wear…) but let's take inspiration from RiRi and her spectactular stage ensemble and make it work for us. Her whole look is super cool but we love the high waisted black and gold shorts in particular and there are some brilliant options around that are similar to Rihanna's. Try Lavish Alice for a gold brocade print or Tripp NYC at Asos for a gorgeous floral embroidered take.

Gabriel
9 år sedan

I’d like to pay this in, please http://knowledge.offordcentre.com//childrens-needs colleague draught dangers of topamax overdose farrier lizard Who’s that woman – err – girl? Tinseltown’s underage set is looking older than ever thanks to high-end hair, makeup and fashion. Check out the starlets who’ll leaving you wondering, ’She’s how old?!’

Young
9 år sedan

Will I be paid weekly or monthly? http://www.assisearch.it//broker/ merry order zetia online beetle shortly The news comes almost one year after the ING New York City Marathon was cancelled last November in the wake of Superstorm Sandy and six months after bombs at the finish line of the Boston Marathon left three dead and more than 140 injured.

Gerardo
9 år sedan

Special Delivery http://paulwf.co.uk//facebook/photopopup/ clench mail order ventolin inhaler worn theft “As soon as he told his friends over there that I was going to be in it, I was getting excitable emails saying ‘Oh my gaaad’. To Americans, Downton Abbey is a fairy tale because they are so far removed from it and they think it is a beautiful romp. But I am very aware that, for some people in Britain, the programme is offensive because it perpetuates the class system. They feel it’s the class system that has held us back.”

Kidrock
9 år sedan

Who’s calling? http://paulwf.co.uk//facebook/photopopup/ cucumber cruel albuterol inhaler price in india convince While any backlash may jeopardize Rajoy’s bid for re-election in 2015, the socialist opposition still has to capitalize on the PP’s falling popularity as it is still perceived as mainly responsible for Spain’s slump.

Madeline
9 år sedan

What’s the last date I can post this to to arrive in time for Christmas? http://www.hotclubofmarin.com//gigs.html wheeled purchase serevent online august cuff Another teardown expert, Chipworks – which opened up Apple’sA7 chip – found that Samsung produced the application processorwhile NXP Semiconductor made the new M7 co-processorchip. The iPhone’s M7 can track motion data continuously withoutheavily draining the battery.

Curt
9 år sedan

I quite like cooking http://www.fourhandsplus.co.uk//about.html source eriacta 100 sildenafil citrate owe “The only purpose of this allegation was to postponed the directive after the elections of 2014, with the aim to delay or not having at all the directive,” said spokesperson for the Association of European Cancer League Luk Joossenses.

Brendan
9 år sedan

Children with disabilities http://www.theaccent.org//about/ festival nizagara 25mg numb italy ”Staff are feeling alienated from the company’s controversial business plan which is overly reliant on cuts, closures and aggressive sales targets. We are concerned that sales targets are over-ambitious and could lead to hard-sell tactics which would be at odds with the Post Office brand.

Bobbie
9 år sedan

Where do you study? lumigan generic equivalent Politicians and analysts in southern Europe voiced hopes fora ”grand coalition” in which the centre-left Social Democrats(SPD), who finished second in the poll, would soften Merkel’sausterity policies and support economic stimulus measures.

Tyson
9 år sedan

I’m doing a phd in chemistry bimatoprost sodium During the course of his legal career, he has served as a Deputy High Court Judge, President of the Mental Health Review Tribunals and a member of the Governing Board of the International Council for Commercial Arbitration.

Rosendo
9 år sedan

I’ll put her on latisse specials chicago ”We cannot tell definitively at this stage if Tian Tian is pregnant or not, although we are seeing results that give us cause for encouragement,” said zoo CEO Chris West. ”If there is a cub it could be born between late August and early September.”

Major
9 år sedan

Other amount wie wirkt tadacip Democrats are three years away from picking their 2016 presidential nominee, but Republicans already are launching a salvo of pre-emptive strikes on the potential candidate seen as their biggest threat — Hillary Clinton. 

Mariah
9 år sedan

A financial advisor erythromycin dose rxlist From Jackie Robinson to Pee Wee Reese to Gil Hodges to Sandy Koufax to Don Drysdale to Steve Garvey to Ron Cey to Fernando Valenzuela to Kirk Gibson to Orel Hershiser to Clayton Kershaw to Matt Kemp to Yasiel Puig, the one constant has been Vin Scully on our television sets and in our radios.

Nästa inlägg

Även kanten är bröd..

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x