Rabarbersaft


 
Vet ni, första dagen min bok, Gott att ge bort fanns att köpa var det den bok som sålde näst bäst på Bokus!! Och det mina älskade läsare, tackar jag er för! Tusen tack för alla era fina kommentarer, jag hoppas att ni kommer älska boken lika mycket som jag gör när ni får hem den.
 
Här hemma susar dagarna förbi och det är midsommar redan i morgon. Även om vädret inte känns så värst midsommaraktigt idag, här vräker det verkligen ner och det ser inte ut som det har en tanke på att sluta..
Om ni som jag, har ett riktigt regnväder utanför fönstret ja då har jag det perfekta tipset på hur dagen kan fördrivas. Koka en omgång rabarbersaft! Om du känner dig givmild tar du med dig en flaska i morgon om du är bortbjuden på midsommargalej. Om inte behåller du allt själv och har att njuta av i sommar!
 
Cirka 2 liter rabarbersaft:
 
2 kg rabarber (cirka 4 liter)
1 liter vatten
10 dl strösocker (5 dl per avrunnen saft)
2 krm natriumbensoat
Skölj och skär rabarbern i slantar, ha upp dem i en stor kastrull. Häll över vattnet och koka upp. Låt koka under lock i cirka 30 minuter eller tills rabarbern är helt mjuk. Häll upp massan i en silduk och låt rinna av i  minst 30 minuter. Pressa inte ur den sista vätskan, saften kan bli grumlig då.
Mät upp saften och häll den sedan i en ren kastrull, tillsätt sockret och låt saften koka upp. Tag av cirka 1 dl saft och rör ut natriumbensoatet, ha i detta i saften. Häll upp på väl rengjorda, varma flaskor. Förvara svalt och mörkt.
 
Detta recept finns inte med i boken, men många liknande detta. Är du nyfiken finns den att bläddra i här.
 
 
Bild: Sebastian Niemi-Carlsson

0
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
M
M
12 år sedan

Så gott med rabarbersaft! jag och mamma gjorde vår egna häromdan också, och själv har jag gjort rabarber och morotssylt 🙂

Lene-Therese
Lene-Therese
12 år sedan

Jag blev skitglad när boken var släppt! Beställde den direkt! 😀

Matilda
12 år sedan

Vad gott med rabarbersaft! Har också lagat, men hur fick du din så röd? 🙂 Min är ljusare i färgen tycker jag.

Mathilda
12 år sedan

Åh jag önskar att jag var duktig på sånt husligt, typ göra saft…
Och vill säga att din bild är väldigt fin!

emelie
12 år sedan

såg riktigt gott ut, svalkande liksom.

Alexandra - kärlek på tallrik
12 år sedan

Åh, vad kul med din bok!! Den är helt klart värd att bli en bästsäljare 😉 Och rabarbersaft är himmel på flaska <3

Ingo
Svara på  Alexandra - kärlek på tallrik
11 år sedan

Scorett brukar ha mcyekt bra, stilrena stf6vlar med olika storlekar pe5 skaften. Brukar ve4l ligga pe5 ca: 1200-1500 kronor. Se5g e4ven att Zizzi hade snygga, lite bredare stf6vlar.Ff6rresten, e4r det bara jag som tycker att Lindex ff6rbe4ttrat sin tjockisruta? Finns en del grejer kvar att jobba med, men nuff6rtiden hittar jag ganska mcyekt plagg som jag faktiskt VILL ha!

Frida
12 år sedan

Oj vad gott! Måste nog ta och lyfta på rumpan och köpa din bok!

Att vara någons fru
12 år sedan

Åh, tack för det receptet! Jag är nämlingen inne i en galen nestinghysteri nu och har fått för mig att jag ska börja sylta och safta 🙂

Jessica
Jessica
12 år sedan

Åh så gott. Jag brukar blanda i lite röda vinbär i min saft. Urgott!

Elin
Svara på  Jessica
12 år sedan

Hut mycket vinbär brukar du ha i?

Nena
12 år sedan

Ahh gottigt med rabarbersaft…ska nog se till att gora det ocksa hemma nu blev jag ju sugen:)

Karins
12 år sedan

Vart tog du vägen? bebis på G??

Cecilia
12 år sedan

Hejsan! Tänkte bara säga yihoo!! för idag ska jag hämta ut din bok på posten! 🙂 Ser att du varit borta några dagar också och gissar att det är bebis på väg 🙂 Du sa väl att du va beräknad kring midsommar? ÅH va spännande! Hoppas allt går bra, grattis och lycka till! Kram

Lina
12 år sedan

Jag har hört skvallret på omvägar (gemensamma bekanta) GRATTIS 🙂 🙂

Karin på Ellas Inspiration
12 år sedan

Tack gulliga du för det lilla paketet i brevlådan!
Skrev ett par rader om din underbara bok igår!
http://ellasinspiration.blogg.se/2011/june/linneas-skafferi-i-bokform.html
Den kommer att sälja som smör i strålande solsken!
Kram Karin

Evelina
12 år sedan

rabarbersaften var utsökt men jag tog i lite citron saft det vart jätte gott så jag rekommenderar att ha i lite citron saft:)

Johan Hedberg
12 år sedan

Märker du någon skillnad i smak på saften beroende på om du använder spröda stjälkar eller lite grövre?

Superkokken
12 år sedan

mmm. genial oppskrift! skal prøves!

namethe
12 år sedan

Rabarbersaft måste ju vara det bästa som finns! Min farmor kokar alltid en massa och brukar skicka med oss barnbarn hem när vi varit hos henne och den är verkligen något man kan njuta av 🙂

Johan E
10 år sedan

Tack för tipset! Det var jättegott. Jag har tidigare använt det här receptet http://recepttorget.se/rabarbersaft/, men ditt var bättre.

casino bonus
8 år sedan

8J8jB6 I truly appreciate this blog post.Really looking forward to read more. Really Great.

סקס וסמים
8 år sedan

Interesting article, thanks. Could you explain the second paragraph in more detail please?

Welcome Back Full Movie
8 år sedan

That is a very good tip especially to those fresh to the blogosphere. Simple but very precise information Thanks for sharing this one. A must read post!

tv show reviews
8 år sedan

A big thank you for your article post.Thanks Again. Much obliged.

led bulbs for home
8 år sedan

Enjoyed every bit of your blog post.Really looking forward to read more. Really Cool.

trackback
8 år sedan

ccn2785xdnwdc5bwedsj4wsndb
[…]that may be the finish of this post. Right here you’ll obtain some sites that we consider you’ll value, just click the links over[…]

trackback
8 år sedan

Google
The time to study or take a look at the content or internet sites we have linked to below.

trackback
8 år sedan

3nvb54wnxd5cbvbecnv5ev75bc
[…]Wonderful story, reckoned we could combine some unrelated data, nonetheless genuinely really worth taking a appear, whoa did one learn about Mid East has got extra problerms at the same time […]

trackback
8 år sedan

galeria sztuki
[…]The information mentioned in the post are several of the top obtainable […]

trackback
8 år sedan

future technology predictions
[…]here are some links to websites that we link to simply because we feel they’re worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

WiYnE
[…]very handful of sites that take place to become in depth below, from our point of view are undoubtedly well really worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

Filipino Speaker
[…]here are some hyperlinks to sites that we link to simply because we consider they’re really worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

see this here
[…]here are some hyperlinks to web-sites that we link to mainly because we assume they are really worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

Find your Friends
[…]below you will obtain the link to some sites that we assume you must visit[…]

trackback
8 år sedan

facebook PDR training
[…]just beneath, are many completely not connected websites to ours, nevertheless, they’re certainly worth going over[…]

Gottattgebort

Nästa inlägg

Gott att ge bort

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x