Månad: juni 2012
Axels födelsedagstårta
Igår fyllde vår älskade lilla son Axel 1 år. Och precis som alla andra småbarnsföräldrar säger jag att tiden fullkomligt rusar fram. Varje dag lär han sig något nytt. Ett ord, en min, en rörelse eller ett läte. Det senaste är att låta som kossan, fast istället för muuu blir det buuu. På ett … Continued
Bakning
Älgbiffar i gräddsås
Från förra veckans inlägg om högsommarvärme till dagens regnande, den svenska sommaren i ett nötskal. Här har hela dagen regnat bort, inte ens hunden ville gå ut idag. Då är det ända rätta att laga mat som värmer långt in i själen (och lägger som små moln runt midjan..). En av de många härliga saker … Continued
Kött
Snabb hallonglass utan glassmaskin
Idag har vi haft riktig sommarvärme här, äntligen! Och vad vill man ha varma sommardagar om inte lite glass. Det här receptet är så där fantastiskt underbart, för du behöver varken ha glassmaskin eller gott om tid. Allt du behöver är 4 ingredienser och en matberedare. Självklart kan man använda vilka frysta bär man gillar … Continued
Efterrätt
Knappkakor
För drygt en vecka sedan flyttade vi hem min syster från Leksand där hon gått en dekoratörsutbildning under året som varit. Hon är en otroligt kreativ själ med en stor passion för knappar. Eftersom hon flyttar till Berlin tänkte jag att det var helt onödigt att köpa något till henne att släpa på … Continued
Bakning
Rabarberpaj 6 juni
Så är snart Sveriges nationaldag till ända. En dag som bjudit på typiskt svenskt väder; både sol och en hel del regn. Dagen till ära har vi ätit rabarberpaj, vad passar bättre att fira dagen med än denna fantastiska primör som faktiskt finns i var mans trädgård? Det finns knappast något härligare än de där … Continued
Frukt & Bär