Månad: maj 2016
Mini-pizza
Hej i värmen! Jag kommer precis in från en härlig långpromenad med hunden i den strålande solen. Det är så himla skönt att gå så här på morgonen, lyssna på en bra podd och bara njuta. Jag som bor på landet har ju skogen runt hörnet och det är så väldigt fint att få starta … Continued
Pizza
Hemgjord isglass av lemonad
Efter en vecka med lite sämre väder verkar det som om solen åter är tillbaka här i min lilla del av Sverige. Och vad passar bättre att fira solens återkomst med än en härlig, hemgjord isglass!? Jag fyndade fina glassformar på Panduro tidigare i år och har bara väntat på ett passande tillfälle att … Continued
Frukt & Bär
Bearnaisesås
Alltså det här med att göra egen bearnaisesås, det är faktiskt inte alls svårt. Eller ja, det är klart man kan krångla till det, men man kan också ta små genvägar och då har du egen bearnaisesås på ett litet kick. Jag tycker bearnaisesås är godast när den är kall och tjocknat sådär ni vet. I många klassiska … Continued
Sås
Muffinsdagen
Woho, vet ni vilken dag det är idag? Jo det är muffinsdagen! Fritt fram att mumsa muffins hela dagen lång! Underbart va? Så vad passar bättre än att bjuda på ett dunderhärligt recept på nutellacupcakes? Själva muffinsen blev så himla god att man egentligen inte behöver ha någon forsling till. Men det är ju ändå … Continued
Rabarberkompott
Här växer rabarbern så det nästan är löjligt. Varje gång jag går och kollar på den har det exploderat med nya stjälkar som drar iväg och blir långa och fina. Det gillar jag. Jag känner mig lite rik när jag bara kan gå ut och plocka frukt och bär utanför husknuten. Helt gratis liksom. Sen … Continued
Sylt & Marmelad