Månad: juli 2016
Blåbärskaka
Vi fortsätter väl lite på temat blåbär va? Jag läste någonstans att 95% av alla blåbär i skogen bara ruttnar bort! Att vi inte plockar mer än 5 % av dessa underbara bär är ju faktiskt lite ledsamt. Men det är ju lite tidskrävande och lite pillrigt. Men så mödan värt att ha ett lager … Continued
Hemgjord guacamole
Hemgjord guacamole kan vara sånt där man ibland kan dra sig för att göra. Vilket är helt onödigt, det är ju så enkel att göra egen. Och tittar man på innehållsförteckningen på den man kan köpa på burk, ja då innehåller den väl minst avocado och mest massa annat strunt. Guacamolerecept är ju ungefär som … Continued
Ostgratinerade kycklingnachos
Ostgratinerade kycklingnachos. Vilken himla bra grej! Och jag måste säga att det var ett perfekt recept att ta till så här mitt i högsommarvärmen. För hur mycket jag än älskar sallad, så tillslut blir man ändå sugen på riktig, lagad mat. Jag gjorde en variant på pulled chicken som fick gå länge, länge i min … Continued
Blåbärspaj
God morgon, Jag hoppas alla haft chans att njuta lite av solen under helgen. Vi har haft en helt fantastisk helg med sol, bad och massa trevligt sällskap av vänner och familj. Vi avslutade helgen med en halvspontan middag hos min bästaste vän Anna. Sånt där som inte är så uppstyrt brukar oftast bli allra … Continued