Månad: augusti 2016
Melon och kokosglass
Hej måndag och hej vardag! Idag är jag tillbaka med full fart efter ett par veckors ledighet. Men jag försöker hålla i känslan av sommar och ledighet ett litet, litet tag till. Än är det inte höst! Och ett himla bra sätt att fortfarande känna att verkligen är sommar, ja det är ju att … Continued
Fylld fläskfilé
Idag tänkte jag bjuda er på en av de godaste grill-rätterna jag gjort denna sommar. Nämligen fylld fläskfilé med fetaost, ölkorv och persilja, inlindad i bacon. Nu måste jag tillägga att jag inte alls är så förtjust i kött, speciellt inte fläskkött. Jag äter mycket hellre fisk, kyckling eller något vegetariskt. Men dra mig baklänges … Continued
Hallonsylt
En gång för en herrans massa år sedan fick jag en burk hallonsylt av min yngre kusin. Hon hade nog precis lärt sig skriva och väldigt stolt textat burkarnas innehåll på etiketterna. Men hur ska man egentligen kunna veta hur hallonsylt stavas. Med riktigt spretiga barnbokstäver hade hon nämligen stavat hallonsylt med å istället. Så … Continued