Tjoho i värmen, eller hur har ni det hemma i Sverige? Håller sommarvärmen fortfarande i sig? Jag hoppas det för er skull, och för oss för på lördag morgon är vi hemma på svensk mark igen och det vore fint att fortsätta med det härliga vädret! Och när det är så här varmt, finns det något bättre än att äta glass? Att efter flera timmar i solen sätta sig i skuggan och svalka sig med lite glass. Hur underbart som helst. Och mitt senaste glassrecept är ett sådant där riktigt bra recept, det är nämligen chokladbollsglass! Alltså hur bra låter inte det?
När man liksom inte kan välja om man är sugen på chokladbollar eller glass, då kan man välja chokladbollsglass!
Dessutom är det faktiskt chokladbollens dag på fredag, så det kan absolut vara läge att ladda upp med ett nytt recept känner jag!
Som sagt, chokladbollens dag är på fredag. Och som tur är har jag ett par olika recept på just chokladbollar att dela med mig av!
- Chokladbollstårta
- Lyxig chokladbollstårta
- Klassiska chokladbollar
- O´boybollar
- Chokladbollar med pepparkakssmak
Så känner man inte för att göra chokladbollsglass finns det gott om andra recept att testa inför helgen!
I USA är det väldigt vanligt med kakdeg i glass, så jag kände att det här måste ju bli den svenska varianten, eller hur!?
Jag har gjort min egna glass efter mitt väldigt enkla glassrecept. Men orkar eller hinner man inte går det finfint att ta en riktigt god vaniljglass, göra chokladbollssmeten, klicka i och frysa om.
Chokladbollsglass:
glassmet:
3 dl grädde
2 dl turkisk yoghurt
1 burk á 397g sötad kondenserad mjölk
Nu när jag blev uppmärksammad på att det är chokladbollens dag på fredag så gör jag nog ett gäng, annars glassen!