Chokladbollsglass och 5 andra recept till chokladbollens dag – Linnéas Skafferi
linneasskafferi

Linnéas Skafferi

Annons

Chokladbollsglass och 5 andra recept till chokladbollens dag

chokladbollsglass chokladbollar chokladbollens dag

Tjoho i värmen, eller hur har ni det hemma i Sverige? Håller sommarvärmen fortfarande i sig? Jag hoppas det för er skull, och för oss för på lördag morgon är vi hemma på svensk mark igen och det vore fint att fortsätta med det härliga vädret! Och när det är så här varmt, finns det något bättre än att äta glass? Att efter flera timmar i solen sätta sig i skuggan och svalka sig med lite glass. Hur underbart som helst. Och mitt senaste glassrecept är ett sådant där riktigt bra recept, det är nämligen chokladbollsglass! Alltså hur bra låter inte det?
När man liksom inte kan välja om man är sugen på chokladbollar eller glass, då kan man välja chokladbollsglass!
Dessutom är det faktiskt chokladbollens dag på fredag, så det kan absolut vara läge att ladda upp med ett nytt recept känner jag!

chokladbollsglass chokladbollar chokladbollens dag

Som sagt, chokladbollens dag är på fredag. Och som tur är har jag ett par olika recept på just chokladbollar att dela med mig av!

Så känner man inte för att göra chokladbollsglass finns det gott om andra recept att testa inför helgen!

chokladbollsglass chokladbollar chokladbollens dag

I USA är det väldigt vanligt med kakdeg i glass, så jag kände att det här måste ju bli den svenska varianten, eller hur!?
Jag har gjort min egna glass efter mitt väldigt enkla glassrecept. Men orkar eller hinner man inte går det finfint att ta en riktigt god vaniljglass, göra chokladbollssmeten, klicka i och frysa om.

Chokladbollsglass:

glassmet:
3 dl grädde
2 dl turkisk yoghurt
1 burk á 397g sötad kondenserad mjölk

chokladbollssmet:
3 dl havregryn
100 g mjukt smör
3/4 dl strösocker
1/2 dl kakao
2 msk kallt starkt kaffe
Vispa grädden tjock, tillsätt turkisk yoghurt och kondenserad mjölk. Blanda helt slätt.
Mixa havregrynen till ett fint pulver i en matberedare. Blanda samman med smör, socker, kakao och kaffe. Rör om ordentligt.
Klicka i chokladbolssmeten i glassen. Spar gärna lite smet att göra chokladbollar till dekoration av. Ha upp glassmeten i en avlång brödform och ställ in i frysen i minst 4 timmar.
Tag fram glassen minst 20 minuter innan den ska serveras. Dekorera med chokladbollar.
Så, tänker ni fira chokladbollens dag på fredag eller hur ser det ut?
Gillar du det här inlägget? Tryck gärna på hjärtat eller lämna en liten kommentar <3
Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
linneasskafferi

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Caroline

    Nu när jag blev uppmärksammad på att det är chokladbollens dag på fredag så gör jag nog ett gäng, annars glassen!

Annons