Månad: juni 2019
5 goda biffar, lättlagad sommarmat
Så var pingsthelgen över (någon mer än jag som helt missade att det faktiskt var pingst i helgen?) och vi tassar in på sista skolveckan. I morse var alla otroligt trötta, så det efterlängtade sommarlovet känns väldigt lockande just nu! Idag ska jag försöka få till ett nytt recept på en halloumi och bönburgare. Tror … Continued
Veckans mat
17 enkla grilltips för att lyckas med din grillkväll
inlägget innehåller annonslänkar enkla fiskpaket Så här när sommaren äntligen är här tänkte jag att det passar med några fina och bra grilltips. För hur gott det än är med grillat, så kan det faktiskt vara en konst att få till det. Vi har en grill från Weber. Och jag konstaterade precis att vi har … Continued
BBQ
Grillade grönsaker med burrata
inlägget innehåller annonslänkar God morgon, Alltså vilken nationaldag det blev igår! Vi tillbringade dagen vid sjön och eftermiddagen i skuggan hemma hos min svåger och svägerska. Sen blev det pizza på altanen. Det var ingen som orkade med någon form av matlagning över huvud taget. Sedan spenderades kvällen med att vädra för att få ner … Continued
BBQ
5 snabba desserter till nationaldagen
6 juni och Sveriges nationaldag. En dag värd att fira ändå! Hos oss ska det bli riktigt varmt idag, så jag känner att det inte blir något avancerat till fikat. Utan något man lite snabbt och enkelt slänger ihop.. Därför blir dagens tips 5 snabba desserter. Allt från enkel jordgubbsglass till pocherade rabarber och jordgubbstiramisu. … Continued
Lasagne med ricotta och spenat
I annonssamarbete med villa Puccini För ett par veckor sedan åkte jag ner till Toscana för att besöka de byar och områden där vinet Villa Puccini produceras. Och vilken härlig resa det blev! Vi kom fram sent på kvällen, när allt var mörkt och nedsläckt. Dagen därpå vaknade vi upp och upptäcka hur omgivningarna … Continued
Gratänger