Månad: maj 2021
5 goda recept på vardagsmiddagar
Hej måndag, När jag vaknade till i morse kl 5 kunde jag inte riktigt reda ut om det var söndag eller måndag. Vilken dag det egentligen var. Om man kunde sova vidare eller om klockan skulle ringa om en timme. Efter en stunds funderande insåg jag att det var det senare alternativet. Men. Solen skiner, … Continued
Veckans mat
Tacobiffar med mango och avokadosalsa
Halloj i regniga Sverige! Hur kan det komma så mycket regn på en och samma dag? För att lysa upp tillvaron denna gråa dag i maj tänkte jag bjuda er på tacobiffar med mango och avokadosalsa. Färgglatt och så himla gott! Jag älskar verkligen salsa gjord på mango och avokado. Mitt trix är att alltid … Continued
Kött
Snabblagad kycklinggryta på 30 minuter
Hej måndag och hej ett av mina bästa vardagsrecept: Snabblagad kycklinggryta på 30 minuter. En typisk Linnéa-rätt som du enkelt kan variera efter vad du har hemma eller är sugen på. Och dessutom blir den klart på cirka 30 minuter. Hur bra låter inte det? Grytan är gjord med smaksatt färskost som bas. Men det … Continued
Kyckling
4 recept att testa till helgens frukostar
Så står fredagen och den ljuva helgen för dörren. Idag fick barnen lite sovmorgon och åkte bil till skolan. Tänk vad 30 minuter extra sömn kan göra på morgonen. Båda vaknade faktiskt av sig själva och jag hann koka ägg till frukost. Härligt. Till helgen vill man kanske äta sånt man inte riktigt äter i … Continued
Frukost
Cookies med kola och choklad
I veckan kan jag ha bakat de absolut godaste chokolate chip cookies jag har skapat i detta kök. En variant av cookies med kola och choklad. En kaka som blir aldelens seg i mitten tack vare kolan och frå knapriga, tunna kanter. SÅ GOTT! Idag har jag haft en hysterisk huvudvärk hela dagen som kommer … Continued
Bakning