Månad: juni 2021
Isglass med vätskeersättning
Vilka riktigt varma sommardagar vi haft sista tiden. Hur härligt som helst tycker jag. Idag är det lite svalare ute och då passar det fint att fylla upp kyl och frys med bra saker att ta till de här varma dagarna! Som tillexempel isglass med vätskeersättning tillexempel. Igår var vi först och badade och … Continued
Dryck
Mitt bästa recept på focaccia
Under de senaste åren har detta blivit min paradgrej. Att baka focaccia. Påsk- Jag bakar en form focaccia och tar med! Någons födelsedag- Kan jag bidra med en form focaccia? Midsommar- Vore det inte gott med lite bröd till? Jag bakar en omgång focaccia. Det går ju fort och är enkelt! Tidigare i våras gjorde … Continued
Bröd
Rotari Brut Riserva och Rotari Brut Rosé
I betalt annonssamarbete med The Wine Agency Jag har nu ställt ett par flaskor mousserande vin på kylning, Rotari Brut Riserva och Rotari Brut Rosé. Två av mina nya favoriter när det kommer till italienska, mousserande viner! Mitt bästa tips när det kommer till midsommarafton (ja eller alla bjudningar man ska ha), det är att … Continued
ANNONS
Friterad färskpotatis
Alltså trenden med chips, löjrom, crème fraîche och rödlök har väl inte undgått någon de senaste åren? Vilket är helt förståeligt då det kan vara bland det godaste människan skapat förutom brynt smör då. Ja och så det här: Friterad färskpotatis! Alltså gissa hur gott detta är? Jag toppade min friterade färskpotatisar med vispad färskost, … Continued
Snacks & tilltugg
9 härliga rabarberrecept att testa i sommar!
Än är det högsäsong för rabarber! Så passa på att göra så mycket du kan av denna underbara växt som frodas i så många trädgårdar. Och råkar du inte ha någon trädgård, eller rabarber heller för den delen finns det garanterat någon i din närhet som har! Vad sägs om rabarbermuffins med havregrynssmul? En himla … Continued