Månad: augusti 2021
Seg och mjuk kaka med björnbär
I veckan stod det en burk med björnbär på trappen och väntade på mig när jag kom hem. Det är bra fint att ha grannar som hör av sig och frågar om man vill ha några liter. Det tackar vi för Gun! Av björnbären bakade jag sensommarens godaste kaka. En seg och mjuk kaka med … Continued
5 snabba och enkla middagar
Dags för en ny och härlig vecka. Och vad passar bättre än att planera in veckans middagar? För att underlätta vardagspusslet lite. Idag tänkte jag tipsa om 5 snabba och enkla middagar, ja du hinner faktiskt laga dom på runt 30 minuter. Det finns faktiskt massor av mat du hinner få fram på bordet utan … Continued
Havregrynsgröt med fikon
Hela sommaren har jag i smyg gått och väntat på en dag med svalare väder. Jag blev så att säga bönhörd när sommarvärmen tvärt beslutade sig för att försvinna lika hastigt som den svepte över oss i början på sommaren. Anledningen till min önskan om något svalare temperatur ute, jo jag ville testa att göra … Continued
5 härliga kycklingrecept att inspireras av
Kyckling, den ständiga räddaren i nöden hemma hos oss. Det finns alltid en förpackning i frysen att ta fram när fantasin och orken tryter. Men för det betyder det inte att det är en tråkig och oinspirerande produkt. Nej just kyckling är en av de där livlinorna. Som kan bli gryta, biffar, ätas med sås … Continued
Grillad biff med krossad potatis och rostade grönsaker
Sensommargrillning, när alla de svenska råvarorna är på topp. Det är nog bland det bästa med den här tiden på året. Oavsett om du odlar själv eller handlar i butik finns svenska grönsaker i överflöd. Potatis, ärtor, morötter, zucchini, lök, kål- ja det är bara att välja och vraka. Idag har jag tillsammans med Villa … Continued