Månad: oktober 2021
Bakade fattig riddare med äpple
Idag har jag inspirerats av Clean sav:D som är mästare på att minska fruktsvinnet. Jag tog en sväng i både vår och grannens trädgård (med tillåtelse såklart) och plockade in massor av äpplen. Alla äpplen på bilden är alltså fallfrukt. Frukt man kanske vid första anblick skulle slänga. Vissa var helt utan minsta skråma, medan … Continued
ANNONS
Köttfärslimpa med världens godaste sås
Idag öser regnet ner utanför fönstret och aldrig någonsin har det känts mer passande att bjuda på ett recept på Köttfärslimpa med världens godaste sås. Eller vad säger ni? Det är något tröstande med köttfärslimpa. Mat man kan bjuda på när livet känns lite hopplöst och på något vis blir det bättre med en portion köttfärslimpa, … Continued
Kött
7 enkla recept till halloween
Halloween väntar runt hörnet, nämligen nästa söndag 31/10 och vad passar bättre än att ladda upp med en hel drös lättbakade recept inför kommande högtid? 7 enkla recept till halloween, vilket vill du helst testa? Kanske en något lite läskigare variant av kärleksmums? En halloweenkaka som garanterat gör succé, det lovar jag! Bjud på superenkla … Continued
Halloween
Stracotto alla fiorentina- en toscansk köttgryta
I annonssamarbete med Villa Puccini Hösten är här och med den kommer alla fantastiska grytor. Långkok som får puttra till perfektion på spisen. Idag har jag gjort en dykning i det toscanska köket och hittat inspiration till en gryta vid namn stracotto alla fiorentina. Det ska erkännas, min italienska är inte vad den borde. Även om … Continued
ANNONS
Mumiepajer av smördeg till halloween
Alltså visst blir det mesta lite kul om man bara sätter dit ett par ögon? Det blir liksom genast så levande. Idag blev det ett gäng mumiepajer av smördeg till halloween, som självklart dekorerades med just- ätbara ögon. De små smördegspajerna fyllde jag med nutella idag. Av den enkla anledningen att mina barn fullkomligt … Continued
Halloween