Månad: september 2023
Äppelmos med bitar i
Äppelmos med bitar i. Fint att använda överallt där man brukar använda äppelmos. Men också himla gott att äta till efterrätt efter söndagsmiddagen eller som ett enkelt kvälls eller mellanmål. Med iskall mjölk, cornflakes och kanel om du äter det som mellanmål. Med hackade nötter, lite sirap, kanel och gräddmjölk om du äter det till … Continued
Sylt & Marmelad
Äppeltosca med brynt smör
Äppeltosca med brynt smör! Som jag älskar denna mjuka kaka, med härlig äppelfyllning och seg-knäckig topping. MUMS! Vår trädgård SVÄMMAR ÖVER av äpplen just nu, så jag måste hitta på alla recept jag kan där det går åt äpplen. Även om det bara går åt 2-3 äpplen här. Så är det iaf något känner jag. … Continued
Bakning
Lättlagad lasagnesoppa
Varianter på detta recept har fladdrat förbi på nätet under flera månader. När Isac önskade sig spagetti med köttfärssås tänkte jag att kanske kan lika gärna göra en lättlagat lasagnesoppa? Sagt och gjort. Jag gjorde en stor kastrull och serverade mig själv en skål till lunch. Holy Moly så gott det blev! Smakrik soppa, toppad … Continued
Billiga recept
Mat i säsong- 6 recept med rotfrukter
Mat som är i säsong just nu- ROTFRUKTER! Såg att ICA kör rotfrukter i lösvikt till bra pris denna vecka. Då är det bara att leta upp alla goda recept man har ur gömmorna och laga mat på det som faktiskt både är billigt och i säsong just nu. Som kyckling med ugnsrostade grönsaker– här … Continued
Veckans mat
Knäckig äppelpaj med brynt smör och rårörd vaniljsås
Knäckig äppelpaj med brynt smör och rårörd vaniljsås. Ett måste att baka så här års- eller hur? Jag gillar när smulpajen består av både havregryn och vetemjöl. Den blir som allra godast då tycker jag. Men föredrar man att den är gjord på enbart vetemjöl tar man såklart det. Jag låter smulpajen få härlig smak … Continued
Bakning