Månad: december 2023
Moster Barbros Sirapslimpa
Moster Barbros sirapslimpa, för oss en självklarhet till jul. Ett sött och saftigt bröd som passar utmärkt att ha julskinka eller lite god ost på. Recept har bakats till jul så länge jag kan minnas, när jag var barn så stod mammas moster Barbro för bakandet. Sirapslimpa och bruna bönor- det var hennes bidrag till … Continued
7 recept på julmat till jul
7 recept på julmat till jul Med bara några dagar kvar till jul kan det lätt kännas lite stressigt att allt ska hinnas med. Men vet ni, i år känner jag ingen sån stress alls. Julen blir som den blir. Och antagligen blir den bättre om jag stressar mindre.Till julbordet finns det några saker jag … Continued
Hel lax i ugn med hjortronsås till jul och nyår
Att tillaga hel lax i ugn till jul eller nyår. Kanske är det en himla bra idé va?Jag gör alltid en hel laxsida till jul. Det är bra mat som räcker till många och passar utmärkt att servera på julbordet. Laxen tillagar jag alltid dagen innan, förvarar i kylen över natten och låter den sedan … Continued
Vackra isbitar till drinken
Ibland behöver man inte alls krångla till det. Ett par tranbär eller lingon i en isform. I med vatten och du har den perfekta starten på en middag.Ha bara upp de vackra isbitarna i fina glas och slå på valfritt bubbel – välkomstdrinken är klar! Jag hade en silikonform hemma som formade stjärnor. Fint eller … Continued
Cornflakeschoklad med pepparkaka
Ni vet den där klassiska cornflakeschokladen eller rischokladen man gjort sedan barnsben? Den där man smälter choklad och har i cornflakes eller puffat ris och så är godiset klart? Här har jag gjort en annan variant av den. Där cornflakes och puffat ris vänds ner i choklad med smak av pepparkaka och sedan klickas ut … Continued