Fira äpplets dag med 7 äppelrecept
Idag firar vi äpplets dag! Denna underbara frukt som allas trädgårdar svämmar över av just i år.
Om man inte äter dom rakt upp och ner finns det massor av goda recept att ha dom i.
Och jag har listat 7 av mina favoriter. Som den här kanelbullesockerkakan med äpple. Fin att baka idag men även nästa vecka när vi firar kanelbullens dag!
Ett annat säkert kort är min ljuvliga, knäckiga äppelpaj med brynt smör. Till den serveras min rårörda vaniljsås. Den MÅSTE ni testa! Så makalöst god, jag lovar!
Självklart kan man göra annat än att baka med äpple. Du kan använda dom i en smoothie tillexempel. En krämig smoothie med äpple, banan, nötsmör, havregryn och såklart kanel. MUMS!
Det fungerar även fint att riva ner äpplen i degen när du bakar bröd. Här har jag ett recept på saftiga frallor med äpple och dinkel. Gott till frukost, mellis eller höstens alla soppor!
En kaka till klarar vi av va? En toscakaka med äpple och brynt smör. Ja tack! Så fantastiskt god om ni frågar mig.
En trevlig, lite kryddig äppeldrink passar utmärkt nu när hösten börjar krypa sig på. Gör den med eller utan alkohol, valet är ditt!
Äppelgröt, kanske det receptet (förutom äppelmos) där det faktiskt går åt en hel del äpplen och inte bara några skivor. Frys in äpplen i bitar nu och ta fram och koka gröt på senare i vinter. Den här varianten är kokad på havreris, vilket är min nya favorit. Men du hittar länk i receptet till varianten som kokas på helt vanligt grötris också.
Firar ni äpplets dag på något vis idag?
