Utanför fönstret viner vinden och regnet piskar, här inne sitter vi och snorar för allt vad pappersservetterna håller! Hösten är visst här med dunder och brak.
Det börjar således bli tid för att byta ut sommarens mat, som passar för stekheta dagar mot sådant som går hand i hand med raggsockor och gummistövlar. Hej heta soppor, mustiga grytor och varma smörgåsar!
Jag blir kanske lynchad nu, men jag gillar hösten. Ett lugn lägger sig över alla människor, det är helt ok att spendera förmiddagen framför en bra film. Eller stå inne en hel dag och laga mat, det gjorde jag förra söndagen och min själ mådde bra i flera dagar efter det!
Även om kladdkakan på bilden är inplanerad som fredagsmys går den precis lika bra att göra en regnig måndag som denna. För det är också en fördel med hösten, det är nästan ett helt år kvar till beach 2012!
Här kommer en veckoplanering som jag tycker passar ypperligt att starta hösten med. Låt dig inspireras, kanske kan du hitta en ny vardagsfavorit!?
Måndag: Gör i ordning kycklingen redan på söndagen, då är måndagens middag klar i ett nafs!
Tisdag: Det här lasagnen är helt klart min favorit. Byt till färska lasagneplattor så går det undan i ugnen!
Onsdag:Fyllda isterband fungerar alla årstider, servera stuvad potatis och rödbetor till!
Torsdag: Köttfärssoppa passar precis lika bra till vardag som till fest!
Fredag: Försök att äta fisk minst en gång varje vecka. Har du möjlighet, använd färsk lax till denna rätt!
Fredagsmys: Kladdkaka är en kär vän som går fort att göra, perfekt när man är sugen på något gott efter maten!
Dela gärna med dig av din veckoplanering!
Veckans mat
Min veckomeny är inte helt klar än men kommer förmodligen att innehålla kålpudding och någon soppa. Tack för att du delar med dig av din, vardagsmatsinspiration kan man aldrig få för mycket av!
Hos oss äter vi spenatsoppa, kotletter med svamp och lök med mos, kycklingfilé med getost, lindströmsbiffar (antagligen också med mos, gillar det 🙂 och lax, som jag tror jag lagar enligt ditt pestorecept, istället för gamla vanliga grädde, dill och vitpeppar i ugnen-varianten. Kladdkakan åt vi redan igår 🙂
Åh kladdkaka är gott!
Sådan är inspiration är toppen, vår matvecka ser ut så här: pasta och kycklinggratäng,trattkantarellsoppa, varma mackor/räkpasta, spagetti carbonara med skinka.
Hej!
Tack för en kanonfin blogg, jag är lika nyfiken varje dag på om något nytt inlägg har kommit, och blir alltid lika glad när så är fallet!
Jag är otroligt mat och blogg intresserad och har precis startat en egen blogg, detg går lite trögt i början men jag försöker få så mycket inspiration som möjligt från andra bloggar och sånt. Nu till min fråga=)
Jag har snöat in lite på att läsa matbloggar från USA, men tycker att allt är ett enda virvarr.
Jag såg att du också är intresserad av det och undrar vilka bloggar du brukar läsa?
Tack på förhand!
Ps. Kika gärna in på min blogg!
Nej, nej, inte blir du lynchad inte, jag ÄLSKAR hösten <3 Mer och mer för varje år blir det också, och tidigare och tidigare låter jag den komma in i mitt hem. Tända ljus, tjocka tröjor, filtar och många koppar te. Regniga kvällar, mustiga grytor och långa sovmorgnar. Ja, och så grådaskiga promenader, morgontrötthet och slut på färska bär. Men det är okej <3 Härlig kladdkakebild!
Det blir bland annat mustig högrevsgryta, fylld kycklingfilé och lammfärsspett i veckan för vår del.
Kladdkakan ser väldigt god ut, kanske nått att baka till helgen 🙂
Hösten är helt OK. Jag längtar efter rätter med hemplockad svamp, värmande soppor och grytor.
Dessutom hoppas jag att min J börjar tillverka sin goda korv, nu när vi köpt en hushållsassistent. Och att vi börjar baka lite eget bröd.
Varmaste hösthälsningar från fröken Dill
Underbara Linnea!
Du ska veta hur otroligt glad jag blev när jag kom in på din sida nu och såg att du hade lagt upp hela(!) två inlägg. Och dessutom med mycket inspiration. Jag skriver hela inlägg för det är en prestation, du skriver det själv att du började med ena inlägget i måndags. Jag vet precis hur det är när tiden inte räcker till.
Jag har saknat dig. Har jag tur att du är tillbaks nu om inte lika mycket men någon gång i veckan i alla fall?
Vilken härlig laxrätt du hade med bland recepten. Yum-o! Själv är jag dålig på att veckoplanera maten men det är alltid väldigt kul att läsa andras matsedlar. 🙂
Åh, vilka bilder du tar! Maten ser fucking fab ut.
Lika bra att leva i förnekelse att sommaren ska komma:)
Ska baka denna i morgon, tack för receptet!
Ja man kan inte annat än att bli väldigt sugen på kladdkakan på bilden, jag får allt ta och baka en här och nu, genast! 🙂
Åh, så tjusigt! Proffsigt foto. 🙂
Jag älskar veckoplaneringar. På det viset är jag lika gammaldags som dina madeira-plommon;) För oss har veckan sett ut såhär:
* Pannkakor med hemmagjord svartvinbärssylt och vispgrädde
* Indisk linsgryta med bla. garam masala, spiskummin, paprika, grädde och korv
* Spansk kycklinggryta med timjan, chorizo, lårfilé av kyckling och skivad potatis
* BULLAR (till kanelbullens dag bakade jag fyra sorter!)
* Ärtsoppa med senapsklick och extra mejram.
Din blogg är sannerligen fantastisk! Bilderna och bakverken är helt underbara!
8wNmvq There is definately a lot to find out about this issue. I like all the points you have made.
to go to see the web site, that as what this web page is providing.
You, my friend, ROCK! I found just the info I already searched everywhere and just could not find it. What an ideal web-site.
These people work together with leap close to they will combined with the boots or shoes nevertheless search great. I truly do think they may be well worth the charge.
Enjoyed every bit of your article.Really looking forward to read more. Keep writing.
I really like and appreciate your post.Really looking forward to read more. Great.
Informative article, just what I needed.
Thank you for your blog article. Awesome.
Thanks-a-mundo for the blog.Really thank you! Cool.
Thank you for your article.Really thank you! Really Great.
… [Trackback]
[…] There you will find 66520 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2011/09/veckans-mat-5/ […]
… [Trackback]
[…] Informations on that Topic: http://www.linneasskafferi.se/2011/09/veckans-mat-5/ […]
… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2011/09/veckans-mat-5/ […]
3nvb54wnxd5cbvbecnv5ev75bc
[…]the time to read or visit the content material or web sites we have linked to beneath the[…]
… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2011/09/veckans-mat-5/ […]
… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2011/09/veckans-mat-5/ […]
… [Trackback]
[…] There you will find 71597 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2011/09/veckans-mat-5/ […]
… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2011/09/veckans-mat-5/ […]
… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2011/09/veckans-mat-5/ […]
Title
[…]usually posts some really fascinating stuff like this. If you’re new to this site[…]