Tbt:Ballerinabollar

 
Hej torsdag!
Idag tar vi och kollar lite i arkivet tycker jag! Jag snubblade över dessa ballerinabollar som jag gjorde till Axels 3 årskalas. De hade en strykande åtgång, inte så konstigt då de är supersmarriga! Kanske något att göra till fredagsmyset imorgon?
Ballerinabollar:
2 paket Ballerinakex (ta din favoritsmak, men det måste vara sådana med ”klet” i mitten)
100 g Philadelphiaost
200 g choklad av valfri smak och kakaohalt att doppa klubborna i eller att ringla över
Mixa Ballerinakexen till fina smulor i en matberedare. Ha i Philadelphiaosten och blanda om till en slät smet. Ställ kallt i minst 30 minuter. Forma till bollar och låt stå kallt ytterligare 30 minuter eller gärna över natten. Stick i en pinne i varje kakboll och doppa i smält choklad. Dekorera gärna med strössel.