Veckans matsedel

Dags för en ny vecka och massor av god mat som kan lagas!
Först ut är de här vegetariska biffarna. Fulla med godsaker som kidneybönor, majs, morötter och kryddor.

Den här fisken är fortfarande ett av de mest sökta recepten här på bloggen. Och jag förstår varför. Superenkelt att göra och riktigt gott! Fisk i ugn med ett täcke crème fraîche med smak av kaviar, citronpeppar och dill.

Pannkaka är något som resten av familjen verkligen gillar, själv får jag väl ge med mig ibland och då kan det gärna få bli ugnspannkaka. Snabbt och smidigt vispas allt ihop, ner i en ugnsform och in i ugnen! Jag gillar att blanda keso, en liten skvätt grädde och så bär att ha till. Blir lite marigare och mer proteinrikt så.

Det här receptet på räksoppa är också ett riktigt uppskattat recept av er läsare, så vi kör en favorit i repris denna sopp-torsdag. Snabbt och enkelt har du en världsgod soppa till middag.

Kyckling på fredag det gillar jag mest, eller hur var det? Tacos på fredag? Eh, jag gjorde en kombo och det blev tacokyckling! Galet gott och kul med lite variation till den traditionella tacosen.

Hur ska vi avsluta veckan då? Jo med något sött och gott va? Hemgjorda chokladbollar, det är ju hur gott som helst! Piffa till med lite fina flaggor och fredagsmyset är ett faktum!