Desserter

 
Glad Valborg på er alla!
Här skiner solen just nu så man kan alltid hoppas att det fina vädret kommer hålla i sig till kvällen.
Har ni inte planerat kvällens efterrätt tänkte jag passa på att tipsa om ett gäng desserter som går supersnabbt att slänga ihop. Perfekt för en spontanmiddag med grannarna eller om man bara inte vill stå i köket hela dagen!
Först ut är smördegshjärtan med nutella och jordgubbar. Så enkelt men livsfarligt gott!

En supersnabb variant av cheesecake som du bara varvar i ett fint glas. Enklare än så blir det nästan inte!

 
Frasiga äppelrutor med glass och kolasås. Det är ju nästan för barnsligt gott!

En lite mer syrlig och fräsch dessert blir den här citrusdesserten med lemon curd, digestive och grädde. Hinner du inte göra egen lemon curd finns det att köpa på närmaste mataffär!

Är du inte så förtjust i desserter? Eller försöker du hålla dig borta från sötsaker. Eller orkar du helt enkelt inte göra någon dessert? Testa då att göra de här chokladdoppade fikonen. Kola-söta fikon tillsammans med mörk choklad. Hur gott som helst till kaffet!