Idag svängde jag ihop en omgång riktigt mumsiga cupcakes. Choklad x2, först en härlig chokladmuffin, sedan en smörkräm smaksatt med kakao och jag kan lova att smaken på denna smörkäm är oemotståndlig. Bland det godaste jag ätit i cupcakeväg.
Dessa fick mina kära kollegor smaska i sig till fikat idag och det var myckt uppskattat. Det är alltid roligt när man kan pigga upp eftermiddagskaffet lite!
100 g margarin
2 dl socker
2 ägg
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 msk kakao
½ – 1 dl mjölk
100 g 70% choklad
Rör smöret mjukt med elvisp, tillsätt sockret och rör det poröst. Vispa i äggen, ett i taget. Blanda samman mjöl, bakpulver och kakao. Ha i det i äggsmeten tillsammans med mjölken. Hacka chokladen och blanda i den.
Ha upp i formar och grädda ca 20 minuter på 175 grader.
(privat bild)
Hur lyckas du att få dem så söta? Har du tränat länge? (:
Hej
Vilka fantastiska bakverk, jag undrar om jag skulle kunna få receptet på smörkrämen oxå?
Ser farligt gott ut…! :o) Vilken martha du är! 😉
herregud vad gott det ser ut 🙂 du är superduktig 🙂 jag måste bara få veta receptet på smörkrämen ? 🙂 får jag ? 🙂
Vilka söta! Vad använder du för sprits till smörkrämen?
Det där såg fantastiskt gott ut 🙂 mums!
Kram, Sofie
Otroligt vackra! Skulle gärna oxå vilja ha receptetpå smörkrämen? din sida är underbar!
WOW vilka snygga cupcakes…! Dessutom låter de fantastiskt goda..måste spara receptet och testa dem!
Tackar!
Mia
Jag är nyfiken på smörkrämen oxå. Ge oss ditt recept? Jättefina cupcakes! Och jag gillar verkligen din blogg 🙂 Ha det bra nu!
Mmm det borde vara straffbart att lägga ut sånna läskande bilder 😉
Ja nu har jag tittat färdigt på cupcakes, nu måste de bara göras! De ser farligt goda ut!
Tyckte dina cupcakes lät så goda så jag tänkte prova dem idag. Skrev därför ner receptet i ett InDesigndokument och layputade det. Lånade din bild till det. Hoppas det är okej 🙂
Gud så duktig du är, är verkligen imponerad!
Heej:D
Hur gör du smörkrämen så att den liknar en ros? =)
Jag har provat att baka dem och dem blev grymt goda. Men jag hade maräng och strösel på dem och dem blev så goda! Du är super duktig!