Författare: linneasskafferi
kycklingpasta med soltorkade tomater
kycklingpasta med soltorkade tomater Kycklingpasta med soltorkade tomater, eller Marry me chicken som rätten kallats den sista tiden på internet. En väldigt lättlagad kycklinggryta som du enkelt varierar utefter vad du råkar ha hemma i kyl och skafferi.De soltorkade tomaterna ger otroligt god smak, men sen kan du ha i oliver, röd pesto, lite valnötter- … Continued
Asiatisk morotssallad
Asiatisk morotssallad Ibland känns det som om jag måste ta ett SMS-lån för att ens ta mig igenom avdelningen för frukt och grönt. Gurka och paprika för över 60kr kg. Nej. Det går inte. Men då är det en himla tur att det faktiskt finns grönsaker som fortfarande håller skapliga kilopriser. Som svenska, underbara morötter. … Continued
Tacogratäng
Tacogratäng Tacogratäng. Så märkligt att det receptet inte finns här på Linneas Skafferi med tanke på att det är ett recept som hängt med sen min barndom. Dessutom är det en sån där rätt min mamma lagat och kommit över med när det har behövts. Som när man kommer hem från förlossningen med en helt … Continued
Så här gör du mannafrutti hemma
Mannafrutti Idag har jag gjort oss en omgång hemgjord mannafrutti. Enkelt och gott som mellanmål och perfekt att göra på överbliven gröt.Inte för att det blir just överbliven mannagrynsgröt hemma hos oss speciellt ofta. Aldrig vid närmare eftertanke. Så jag fick helt enkelt koka 4 portioner enbart till detta syfte. Men nu vet jag att … Continued
Ljummen sallad med butternut och kikärtor
Ljummen sallad med butternut och kikärtor Om någon frågar: Linnéa, vilken är din favoriträtt? Då skulle jag säga att mat som detta recept. Det är min favorit. En ljummen sallad där salt möter något lite sött. En bra grund att äta precis som den är eller ha hemma i kylen under veckan. Antingen steker jag … Continued