Författare: linneasskafferi
7 recept på julmat till jul
7 recept på julmat till jul Med bara några dagar kvar till jul kan det lätt kännas lite stressigt att allt ska hinnas med. Men vet ni, i år känner jag ingen sån stress alls. Julen blir som den blir. Och antagligen blir den bättre om jag stressar mindre.Till julbordet finns det några saker jag … Continued
Jul
Hel lax i ugn med hjortronsås till jul och nyår
Att tillaga hel lax i ugn till jul eller nyår. Kanske är det en himla bra idé va?Jag gör alltid en hel laxsida till jul. Det är bra mat som räcker till många och passar utmärkt att servera på julbordet. Laxen tillagar jag alltid dagen innan, förvarar i kylen över natten och låter den sedan … Continued
Jul
Vackra isbitar till drinken
Ibland behöver man inte alls krångla till det. Ett par tranbär eller lingon i en isform. I med vatten och du har den perfekta starten på en middag.Ha bara upp de vackra isbitarna i fina glas och slå på valfritt bubbel – välkomstdrinken är klar! Jag hade en silikonform hemma som formade stjärnor. Fint eller … Continued
Jul - dryck
Cornflakeschoklad med pepparkaka
Ni vet den där klassiska cornflakeschokladen eller rischokladen man gjort sedan barnsben? Den där man smälter choklad och har i cornflakes eller puffat ris och så är godiset klart? Här har jag gjort en annan variant av den. Där cornflakes och puffat ris vänds ner i choklad med smak av pepparkaka och sedan klickas ut … Continued
Okategoriserade
Pepparkaksrutor- kärleksmums med smak av pepparkaka
Pepparkaksrutor- kärleksmums med smak av pepparkaka. När jag provbakade dessa för några veckor sedan utbrast min pappa som var här och fikade: Som mjuk pepparkaka, fast godare!Och med det fick även denna kaka ett godkännande av testpanelen. Pepparkaksrutor, ja det är som kärleksmums, fast istället för att smaksätta med kakao har jag använt färdig pepparkakskrydda. … Continued
Jul