Författare: linneasskafferi
Lax på muurikka
Den absolut godaste maten är sällan de välplanerade middagarna man har klurat på i flera veckor. Nej oftast blir maten som allra bäst när man spontant bestämmer att man ska äta middag tillsammans. Man kollar igenom vad som fins i kyl och skafferi och gemensamt får man ihop till en middag. Så var det i … Continued
Fisk & Skaldjur
Frukostsmoothie till barnen
Sommar, lediga dagar och barn som får bestämma frukost. Ja lite så är det hemma hos oss just nu. I morse hade barnen beställt stekt ägg till frukost. När jag står där och steker ägg för glatta livet kommer Isac in i köket och säger att han ju vill ha smoothie också. Så det var … Continued
Frukost
5 härliga fiskrecept
Oavsett om du fortfarande har semester eller drar igång och jobbar på måndag kan det vara fint med lite inspiration till middagar. Den här veckan har jag plockat ihop 5 härliga fiskrecept som passar att äta vilken dag i veckan som helst. Måndag som fredag! Just fisk och skaldjur är något vi äter lite extra … Continued
Veckans mat
Krossad potatis i ugn
Krossad potatis i ugn är ett fint och bra alternativ till klyftpotatis eller helt vanlig kokt färskpotatis såhär i grilltider. Det är enkelt att göra och går att variera i det oändliga med olika smaker. Jag använde mig av en smaksatt olja, den här gången med citron, det blir himla gott ihop med persilja och … Continued
BBQ
Nutelladipp
Fruktfat har ju sedan en tid tillbaka varit riktigt populärt. Här har jag tagit det hela till en helt annan nivå genom att göra en enkel men makalöst god nutelladipp till. Alltså dra mig baklänges så gott! Och det passade precis lika bra att dippa frukt som kex i nutelladippen. Just nutelladipp är något … Continued
Choklad