Författare: linneasskafferi
5 middagar att bjuda på i sommar
Idag tipsar jag om 5 middagar att bjuda på i sommar. För när passar det egentligen bättre att bjuda vänner och familj på en god middag än när det är sommar och man är lite extra ledig? Många fastnar i tanken att äter man middag tillsammans på sommaren, oavsett om det är tisdag eller lördag, … Continued
Sallad med grillade grönsaker
Ni får ursäkta, det kommer dyka upp en hel del somriga sallader här framöver. Jag kan inte låta bli. Det är helt magiskt med alla underbara råvaror som är i säsong just nu. Det är nästan omöjligt att låta bli dom. Här om dagen blev det en sallad med grillade grönsaker. Så enkelt, så vackert och … Continued
Sommarsallad
En sommarsallad som består av vad som finns i kyl och skafferi, det skulle jag kunna leva på hela sommaren. En sommarsallad med färsk vitkål, bladpersilja, rejäla klickar hummus, färska jordgubbar och lite frön. Mer än så behöver det faktiskt inte vara. Igår gjorde jag lite snabbt iordning den här tallriken till lunch åt mig … Continued
Blåbärsglass
I samarbete med Sagolika fruktsoppa. Mitt absoluta favoritmellis är nog ändå glass. Det är garanterat många av er där ute som håller med mig va? Speciellt när det är så lättgjort och smakar så bra som den här blåbärsglassen! Får jag lite bananer över som börjar bli ledsna och bruna, då skär jag dom i … Continued
5 goda recept med blåbär
Nu börjar skogen vara full av små söta, nyttiga och goda blåbär. Så jag tänkte att det passar fint att lista 5 goda recept med blåbär nu när säsongen är här! När jag kollade igenom arkiven insåg jag att det fanns gott om olika blåbärspajer, men inga blåbärsmuffins. Det måste jag råda bot på och … Continued