Författare: linneasskafferi
5 smarriga pannkaksrecept
Pannkaka, pannkaka, ge mig mera pannkaka! Just recept på pannkakor är något ni ofta söker efter här hos mig på Linnéas Skafferi. Så idag tänkte jag att jag samlar ihop några av de bästa pannkakasrecepten jag har här på bloggen. Klassiska pannkakor, äppelpannkakor, bananpannkaka, pannkaka på 1 ägg och såklart en supersmaskig pannkakstårta. Kan det … Continued
Pannkakor & Våfflor
5 lättlagade middagar- veckans mat
Sommaren står i full blom och visst är det fortfarande en hel sommarmånad kvar att njuta av! Under sommaren skalar jag ofta av matlagningen, förenklar och anpassar så det fungerar lediga dagar. Eller dagar man är på språng och snabbt behöver få i sig god mat efter en hel dag på stranden. Därför fyller jag … Continued
Veckans mat
Vinbärskaka med mandelmassa
Nu är det verkligen säsong för alla underbara bär. Vinbär, blåbär, hallon och krusbär. Och än så länge finns även svenska jordgubbar att få tag på. Just vinbär verkar det vara gott om i år och vad passar bättre än att göra en helt underbart god kaka på de lite sura bären? Vinbärskaka med mandelmassa … Continued
Frukt & Bär
Lax på muurikka
Den absolut godaste maten är sällan de välplanerade middagarna man har klurat på i flera veckor. Nej oftast blir maten som allra bäst när man spontant bestämmer att man ska äta middag tillsammans. Man kollar igenom vad som fins i kyl och skafferi och gemensamt får man ihop till en middag. Så var det i … Continued
Fisk & Skaldjur
Frukostsmoothie till barnen
Sommar, lediga dagar och barn som får bestämma frukost. Ja lite så är det hemma hos oss just nu. I morse hade barnen beställt stekt ägg till frukost. När jag står där och steker ägg för glatta livet kommer Isac in i köket och säger att han ju vill ha smoothie också. Så det var … Continued
Frukost