Författare: linneasskafferi
Lax med saffran och tomat
Statistiken har talat. Ni gillar fisk i ugn. På alla sätt och vis. Varje vecka, varje månad, året om. Då är fisk i ugn det ni söker på och hamnar här hos mig. Många av de recept jag har på fisk i ugn är riktiga barnfavoriter. Jag får kommentarer nästan varje vecka kring de recepten … Continued
Fisk & Skaldjur
5 lyxiga frukosttips!
Alltså finns det något lyxigare än att ha tid och äta en riktig långfrukost? En sån som liksom övergår i att grannarna kommer över och dricker förmiddagskaffe och man rätt som det är inser att det nästan är lunch? Handen på hjärtat. Sedan barnen kom har det väl inte blivit så himla många frukostar som … Continued
Frukost
Fredagsmysfavoriten- kyckling-nachos
Woop, woop, fredag hela dagen lång! Hur skönt är inte det? Vi tar och letar fram en kär favorit när det kommer till fredagsmys, nämligen kyckling-nachos! Ostgratinerade är dom till och med, hur galet gott låter inte det? Förbered kycklingen i god tid och ställ bara in allt i ugnen innan det ska serveras. Så … Continued
Fredagssvep
Nu tar jag en paus från allt!
…och drar till Spanien i stället! Vet ni, ikväll ska jag börja packa väskorna, för på lördag, ja då sätter vi oss på planet mot Spanien. En vecka med sol, bad och ledighet väntar oss. Min svåger Richard fyller 30 så vi ska fira honom veckan lång. Vi har hyrt hus i Dénia, det ligger … Continued
Resa
Kotlettgryta med svamp
Även om det inte riktigt kanske känns så just nu, så är det faktiskt höst. Vi är en bit in i september, löven börjar bli gula och kvällarna mörka. Att det är över 20 grader varmt om dagarna är en helt annan historia. Men hur det än är, så börjar man liksom bli sugen på … Continued
Grytor