Författare: linneasskafferi
5 recept på goda småkakor
Jag insåg att våra kakburkar ekar misströstande tomma. Kanske har det fikats ett eller ett par gånger denna sommar. Vilket ju är väldigt trevligt. Så därför, för att inspirera mig själv grävde jag lite bland kakrecepten och hittade 5 recept på goda småkakor att baka här framöver. Ja redan idag tog jag faktiskt och bakade en … Continued
Bakning
Isglass gjord på lemonad
Många verkar känna att när vi smyger in augusti är det höst. Men som Underbara Clara skrev: augusti är sommarens efterrätt! Helt rätt tänkt tycker jag. Även om det just i år blev en liten dipp i värmen när augusti kom kan det fortfarande bli högsommarvarmt. Därför laddar jag frysen med en ny omgång glass. … Continued
Glass
Grönsaksbiffar med ost
Visst man man inte få för många recept på grönsaksbiffar? Det är ju om man tänker efter världens bästa mat. Här har gjort dom på morötter och zucchini. Men du kan göra på potatis, palsternacka eller vad för rotfrukter du råkar ha hemma. I dessa biffar har jag dessutom haft i en rejäl skvätt finriven … Continued
Vegetariskt
Friterad zucchini med parmesan och tryffledipp
Odlar ni också zucchini i år? Om svaret är ja, letar ni precis som jag antagligen efter recept att använda denna grönsak till. För en sak är säker: trivs din zucchini, då blir du belönad tusenfalt. Våra har vuxit till sig riktigt rejält nu och det är hög tid att börja skörda. Därför tänkte jag … Continued
Snacks & tilltugg
Fryst melonglass
Alltså denna värme! Jag klagar inte. Men jisses så varmt det varit idag! Vi gjorde det enda rätta och tillbringade större delen av dagen vid sjön. Och det var faktiskt så varmt att Axel och hans syssling inte klarade av att spela fotboll. DÅ är det varmt 😅 Men vad passar bättre att svalka sig … Continued
Frukt & Bär