Författare: linneasskafferi
Lättbakat hårt tunnbröd
Hårt tunnbröd mina vänner. Det är väl något speciellt med det ändå? Igår var det restfest till lunch och då fanns det bland annat kokt färskpotatis, sill och hårt tunnbröd på menyn. Alltså det är ju en sådan delikatess. Jag kan liksom inte sluta äta! Det finns ju färdigbakat hårt tunnbröd som är himla gott. … Continued
5 härliga recept med blåbär
Har ni sett hur blåbärsbuskarna dignar av blåbär just nu? Jag har i flera dagar tänkt plocka blåbär, men det har varit så otroligt varmt och massor med mygg. Och man känner inte precis för att klä på sig massor av kläder när det är 28 grader varmt ute. Men nu när temperaturen sjunkit … Continued
Goda picknickmackor med Lönneberga
I betalt annonssamarbete med Lönneberga. Idag dukar jag upp härliga picknickmackor tillsammans med Lönneberga. Visst är det underbart att göra iordning lite goda smörgåsar och ta med ut i det gröna. Som jag har längtat efter just detta! Idag har jag använt mig av Lönneberga Lindösalami peppar, Lönneberga Basturökta skinka och Lönneberga Extrarökt Kyckling i mina … Continued
Köttfärslimpa med Ajvar och fetaost
Jag är i grunden en rätt bekväm människa. Lat är inte den korrekta beskrivningen. Men mer bekväm. Det ska gå smidigt, vara enkelt. Lättillgängligt liksom. Det är därför jag ofta skapar recept som är just det. Bekväma, enkla, smidiga. Som det här receptet på köttfärslimpa. Min farmor gör alltid köttfärslimpa i en rund glas eller … Continued
Havreflarn med flingsalt
Under sommaren går nog mitt intag av småkakor upp med 100% skulle jag gissa. Kanske för att kakburken ofta är fylld med en eller annan sort. Man vet ju inte om det svänger förbi någon på kaffe eller så. Här om veckan bakade jag en burk havreflarn. Som jag toppade med lite flingsalt. Men alltså, … Continued