Författare: linneasskafferi
Krämigt potatismos i Crock Pot
En sak jag länge velat testa, det är att göra potatismos i min Crock Pot. Det är ju så smidigt att förbereda när man har gott om tid. Och så blir det en otroligt god smak när man tillagar just potatis i en slökokare. Som om potatisen får en lite djupare smak. Jag kan helt … Continued
Crock Pot
6 goda recept att testa i veckan
Idag tipsar jag om 6 goda recept att testa i veckan. Allt från matiga våfflor, till hemgjorda fiskpinnar och världens bästa sallad. Vi har ju våffeldagen runt hörnet och vad passar då bättre än att testa ett nytt recept på våfflor? Den här varianten är helt naturligt glutenfria och gjorda på kikärtsmjöl. De här våfflorna … Continued
Veckans mat
Smoothie med mango, apelsin och kokos
Utanför fönstret vinder stormen Evert med full styrka och den där känslan av vår har helt plötsligt försvunnit helt. Det känns mer som om riktig vargavinter ute. Men här inne i värmen drömmer vi oss bort. Till varmare tider och varmare breddgrader. Idag bjöd jag nämligen barnen på smoothie med mango, apelsin och kokos. En … Continued
Frukost
Gröt på rågflingor
Ni som hängt med mig här på Linnéas Skafferi vet vid det här läget att frukost är min grej. Jag ÄLSKAR frukost. Varje morgon ser jag verkligen fram emot detta mål. Och jag drar gärna ut på det lite så jag är riktigt hungrig. Idag blev det en kär favorit som jag inte ätit på … Continued
Frukost
Amerikanska jordnötskakor
Det finns en småkaka min mamma bakar i perioder. Och det är amerikanska jordnötskakor. Ett recept nedplitat i hennes svarta receptbok med röd rygg. Det här är ett sånt där enkelt recept. Som du bara rör ihop, gör till bollar, plattar ut och gräddar. Kakorna ska inte bli snygga. Inte vara exakt runda eller ens … Continued
Bakning