Författare: linneasskafferi
5 vardagshjältar!
Jag vet inte hur det är hemma hos er. Men här kom verkligen vardagen som en rejäl komocka förra veckan. Inte för att jag inte var beredd. Inte för att veckan på något vis var dålig. Det var bara. Jobbigt. Att vakna av veckarklockan efter månader av sovmorgon. Att planera skjutsning, hämtning, kläder, jobb. Och … Continued
Veckans mat
Tacopizza på libabröd
Under många veckor har jag gått och funderat på detta recept. Att det borde bli hur gott som helst att göra tacopizza på libabröd. Men man är ju aldrig riktigt säker förrän man testat. Och mina vänner, låt mig presentera familjens nya favoritsätt att äta både pizza och tackos på: Tacopizza på libabröd! Under många år … Continued
Pizza
Cashewnötter med parmesan
Hej fredag, hej helg! Och hej det godaste snackset på länge. Nämligen cashewnötter med parmesan. Jag fick massa parmesanost över efter ett samarbete i somras och tänkte att nu måste jag hitta på något kul med allt det här. Och vad kan vara godare än rostade cashewnötter med parmesan och örter? Perfekt snacks att göra … Continued
Snacks & tilltugg
4 x choklad och serietips!
Hur härligt är det inte med augustisommar? Varma härliga dagar, skönt i vattnet, men när kvällen kommer smyger sig mörkret på efter 22 och det är helt ok att kura inne. Efter månader med oändligt ljus känns augustimörkret ändå helt ok. Igår kröp vi upp i soffan och slog på ett avsnitt av en ny … Continued
Bakning
Tzatziki med zucchini
När livet ger dig zucchini i överflöd. Ja då får man ha zucchini i det mesta man äter. Tillexempel kan man byta ut gurkan i en klassisk tzatziki. Och istället göra tzatziki med zucchini. Och ska jag vara ärlig, så föredrar jag faktiskt den här varianten. Den har liksom lite mer smak än klassisk tzatziki. … Continued
Trädgård