Författare: linneasskafferi

Tävla med Snøfrisk
I annonssamarbete med Snøfrisk®. Under våren har jag som ni kanske märkt hittat en ny favorit. En ny favoritost. En norsk färskost vid namn Snøfrisk. En ost gjord på både getmjölk och kogrädde. Getmjölken ger osten en härlig karaktär och passar att ha i allt från soppor som i scones eller varför inte på våfflor? Och … Continued
Recept på iskaffe
Recept på iskaffe Dagens recept, är så enkelt att det kanske inte ens får kallas för recept. Eller? Var går liksom gränsen? Men lagom tills värmen kommer så vill jag liksom dela med mig av detta geniala, enkla och absolut godaste jag vet. Speciellt när värmen är lite väl för att det ska vara gott … Continued
3 recept med svarta vinbär
Trädgårdarna börjar så sakta fyllas med saftiga, mogna svarta vinbär. Och visst är det lite slöseri att bara låta fåglarna smaska i sig dom? Som tur är finns det massor av godsaker att använda svarta vinbär till. Som min vinbärskaka med mandelmassa. Saftig, mastig och bara så god! Servera den precis som den är, eller … Continued
Tunnbrödssticks
Hej i högsommarsverige, Även om kanske högsommarvärmen inte riktigt är här. Men dagarna rullar liksom på ändå, Vi badar när solen skiner. Gör utflykter och pysslar på hemma. Inget av alla de projekt vi tänkt ta tag i hemma är fixade och idag började Sebastian jobba igen. Precis som vanligt alltså. Men sommaren är … Continued
Ugnspannkaka
Under så många år har jag mixtrat med olika recept på ugnspannkaka. Vissa blir platta, andra degiga, en del- helt oätliga. Så jag gav liksom upp. Ungarna fick äta ugnspannkaka hos sin mormor. Som gräddar dessa på löpande band. Min barndoms ugnspannkaka gräddades alltid i två gjutjärnsstekpannor. Vispa smet, låta smöret i stekpannan smälta, i … Continued