På lördag firar vi kanelbullensdag. Jag tycker det är helt underbart med alla dessa dagar, då vi får en chans att fira lite extra. Som ett litet avbrott i vardagen!
 Själv har jag lite dåligt med tid till helgen, så något bullbak blir det tyvärr inte.
Åsa Swanberg har skrivit boken Bara Bullar. Denna skulle absolut pryda sin plats hemma i mitt kök, lär nog se till att få iväg en kokboksbeställning snart. I denna bok kan du läsa om allt ifrån bullens betydelse, vilka ingredienser som passar bäst till vad, vilka bullformar är egentligen snyggast och så finns det självklart ett helt underbart receptregister!
Den perfekta gåvan till den bulltokiga kanske?

Som ni ser så har tryckfelsnisse varit framme och ändrat på receptet i collaget under natten, till 1 L mjölk ska det ju vara 100 g jäst och inte 50 g.

(eget collage med bild från adlibris.se och ikea.se)

För ett tag sedan fick jag hem tre tetror utav Keldas nya såser. Jag är egentligen lite så där halvt emot färdigmat men var ju tvungen att prova nu när det stod i kylskåpet. Soppa är något vi sällan äter här hemma då Sebastian inte tycker det är riktig mat. Men till mig duger det gott!
Igår kom jag hem sent efter arbete och ett pass på gymmet. Ingen mat var lagad och jag var vrålhungrig. Ni vet så där fårjagintematinnom5minutersådörjag-hungrig. Tur nog för mig så stod tetran med svampsoppakvar där i kylen helt orörd.
Och vet ni vad, det smakade helt ok trotts att den ine var hemmagjord. Ibland måste man få ta den enkla vägen och fuska lite.
En grov smörgås, keso och lite grönsaker i stavar senare var jag både mätt och belåten. Ett stort plus var de bitar utav svamp som var i soppan, tack vare dom kändes den lite mera "äkta".  För att piffa upp det hela hade lite knaperstekt bacon varit perfekt. Men nu fanns varken tid eller ork för det!

(produktbild från Kelda)