ANNONS

Smaskigt

image494

Sist vi var och handlade åkte en påse med pistage och chasewnötter med hem. I en söt skål (som jag fyndat för ynka 10 kronor) står de nu på vardagsrumsbordet och pryder sin plats. Ja, eller det som är kvar i skålen kanske jag ska säga. Syster var här i går och länsade lite lagom..

Själv har jag alltid inbillat mig att pistagenötter inte är något för mig, helt ärligt vet jag inte ens om jag smakat förut. Men hemma hos mina föräldrar stod det en stor påse i skafferiet så jag smakade på en och blev fast! Perfekt att sitta och knapra på framför tv:n på kvällarna!

Vad smaskar du allra helst på framför tv:n?

Nu är det städning som gäller innan det är lunchdags med kära Sebastian!

(eget collage med privat bild)

0
Kommentera
ANNONS

Smakrikt

image493

Idag stälde jag klockan tidigt för att ge mig ut på en promenad, men mina planer ändrades ganska så drastiskt när jag tittade ut. Där snöade det för fullt och eftersom min förkylning inte riktigt givit med sig så bestämde jag mig för att stanna inne en stund till.

Något avundsjuk är jag på Sebastian som får äta mumsegod matlåda till lunch. Igår gjorde jag i ordning en riktigt smaskig köttkryta och jag kan bara tänka mig hur gott den smakar idag när den fått stå till sig lite.. Får köttet bara koka riktigt länge så kan de tråkigaste grytbitar smaka ljuvligt! Trots att det tar lite tid att göra i ordning så är det absolut värt det.

Härlig köttgryta 4 pers:

500 g  nötkött
1 stor gul lök
3 vitlöklslyftor
7 dl vatten
1 buljongtärning
3 lagerblad
2 msk soya
2 msk oxfond
1 msk mjöl
sallt & peppar

Gör så här:

Bryn köttet i en het gryta. Skala och krovhacka löken, vitlöken finhackas. Sänk värmen och fräs löken tillsammans med köttet i några minuter. Häll över vatten, buljongtärning och lagerblad. Låt detta koka i ca 1 timme (köttet skall gå lätt att dela, då är det riktigt mört).
Smaksätt med soya, fond, salt och peppar. Red av med lite mjöl.

Sververa fullkornsris och grönsaker till.


(eget collage med privat bild)

0
Kommentera
ANNONS

Rosa, helt enkelt!

image492

De flesta som känner mig vet att jag är en ganska rosa person. Har en sak färgen rosa så dras jag automatiskt dit. Det spelar ingen roll om det är ett pennfodral, tidning eller en plastburk. Jag dras till rosa helt enkelt! Under helgens skidsemester shoppades ett par mycket snygga termobyxor med matchande huvudbonad, självklart gick allt i ljuvligt rosa toner!

Strax skall vi gå över till våra nyinflyttade grannar på lite fika och självklart har jag bakat lite. Och idag passade jag på att sväva ut lite i min rosa passion, riktigt klyschigt vill jag lova! Jag var under dagen ut och hälsadde på mormor och morfar, då passade jag även på att titta till stugan lite och tog då med mitt kakfat hem. Visst passar de riktigt bra i hop med dagens skörd av cupcakes!?

Nu, fikadags!


(eget collage med privat bild)

0
Kommentera
ANNONS

GB

image490

Fler än jag har nog märkt det. Att GB´s glassboxar sakta men säkert åter igen fylls på med denna säsongs glassar. I helgen blev det premiärätning av årets skörd. Själv är jag lite konservativ av mig och vågar allt som oftast inte smaka på nyheterna utan håller mig till 99% av gångerna till säkra kort (Daimstrut, 88:an och Nogger).
Men min oäkta svägerska, hon vågade sig på inte mindre än två nyheter i helgen. Ja, om man nu kan kalla Lakrits pucken för nyhet, den har ju funnits med förut. Men av henne fick den ett svalt omdömme då den inte smakade tillräckligt med lakrits..
Den andra nyheten som avnjöts var Cornettos Frutti Disk som skulle smaka cheesecake. Men så mycket cheesecake smakade den faktiskt inte (jag fick ta ett litet smakprov). Men trotts det var glassen helt ok och kanske, kanske kan jag tänka mig att köpa en i sommar.

Vi andra valde Daimstrut, vilken låg högts upp på topplistan 1987, det året då jag föddes. Alla kom vi överens om att de måste ha krympt den glassen ordentligt sen den låg på toppen, för som vi alla mindes den som barn så var den nästan helt omöjlig att orka äta upp. Eller så är det kanske så, att vi är större och likaså våra magsäckar? Hur som så kändes det inte som ett större företag att få i sig glassen längre..

Vill du spana in vilka glassar som låg på toppen när du föddes? Kika isåfall in här och klicka sedan på fliken "nostalgi". Resterande nyheter i sommar från BG hittar du här!

Vilken är din favoritglass?

(eget collage med bilder från GB.se)

0
Kommentera
ANNONS

I skåp & lådor

image489

Åter igen har förkylningen slagit sina klor i mig och jag ligger här nedbäddad med båda katterna som sällskap i sängen.  Den här gången har jag fått en riktigt trevlig hosta, men man får se det positivt, magmusklerna får sig en omgång iallafall!
Medans jag ligger här och hostar lungorna ur mig har jag insett att jag behöver verkligen fylla på skåpen med lite nya burkar och dyligt (fast först måste jag kanske rensa ur alla repiga, trasiga och ickefungerande burkar som redan står där!!). För även om jag må vara sängliggandes så går min mat & bakhjärna på högvarv.

När jag i förra veckan skulle göra i ordning en beställning på cupcakes som jag fått var ena delen till slickepotten spårlöst försvunnen! Jag har letat överallt men inte sett spår av den någonstans.. Så det är verkligen något som måste inhandlas så snabbt som möjligt!

Nu skall jag fundera vidare på saker som behöver inhandlas och nya recept som skall provas.  Perfekt sysselsätning en dag som denna!

(eget collage med bilder från macy´s)

0
Kommentera