Kategori: Bakning
Hemma hos
Även om större delen av helgens timmar gått åt till att arbeta och sova har vi hunnit fått fint i vardagsrummet ändå. Julgranen är på plats (kommer en liten bild senare..), den öppna spisen har blivit dekorerad med granris och jag har införskaffat mig en sån där kupa jag tidigare skrev om och fyllt den … Continued
ANNONS
Åre Chokladfabrik!
Handgjord choklad i strut från Åre, kan det bli bättre? Min favorit är faktiskt den med blåbärstryffel som är doppad i vitchoklad. Att den står högst upp på min lista beror inte bara på att jag älskar den vita chokladen utan för att kombinationen blåbär-vitchoklad är oslagbar. En sort som jag tycker låter spännande är … Continued
ANNONS
Avfrostning pågår!
Ja, vad kan man finna i frysen när man frostar av den? Det mesta skulle jag vilja påstå. Det måste vara lite glapp i våran dörr till frysskåpet då det isar igen jättesnabbt i våran frys. Så nu var det åter igen dags för en avfrostning. När jag själv får bestämme vilka vitvaror som ska … Continued
ANNONS
Rocky Road
På fredag är det stora julgodisbaket inplanerat. Jag ska skaffa fram diverse recept, sedan ska vi handla alla ingredienser och efter det är det bara att sätta igång i godisfabriken.Självskrivna på listan är knäck och ischoklad. När jag frågade Sebastian vad han hade för önskemål funderade han en stund och så säger han:" Jag vet … Continued
ANNONS
Enkel pasta
Idag var inte orken på topp när det kom till matlagning så därför var det tvunget att gå fort och vara enkelt.Lite mozzarella, bacon, lök och pasta, ja sen var middagen färdig! Pasta till tre personer: 2 pkt bacon 2 chalottenlökar3 vitlökar1 gul paprikaoreganosalt & pepparmozzarella pasta Klipp sönder baconet i mindre bitar och stek … Continued
ANNONS