Linnéas Skafferi

Glad söndag! Här vaknar vi upp till en fin höstmorgon. Efter ett par dagars riktigt gråväder känns det härligt. Mysfrukost med hela familjen och en promenad till mormor och morfar står på schemat idag. Det och lite fix här hemma. Vi åkte nämligen en sväng till IKEA och Bauhaus igår. Och ett besök på dessa…

Alltså, jag har gått och förälskat mig. I småkakor. Min inre tant jublar när kakburkarna är fulla med små söta kakor. Som passar utmärkt till en kopp kaffe. Eller allra helst två kakor till en kopp paffe, det blir bäst tycker jag. Senast fyllde jag kakburken med fina kardemummadrömmar. För finns det något jag gillar…

Kanelbullens dag. En dag man liksom inte får missa att fira, eller hur? Men kanske kan det kännas lite överväldigande, att hinna baka kanelbullar en helt vanlig fredag i oktober. Men var bara lugn. Här tipsar jag nämligen om 5 härliga recept inför kanelbullens dag. Först ut är såklart helt vanliga klassiska kanelbullar. Hinner man…

Hej från en ballkong på Gran Canaria, Här är klockan 7.20 och det är kolsvart ute. Jag och barnen sitter på balkongen, jag jobbar och dom spelar kort. I mörkret. Lite mysigt ändå måste jag säga. Men innan vi for iväg på semester, då hade jag p4 Västmanland  på besök i mitt kök och vi…

Sverigekaka, silviakaka, pensionärskaka. Kärt barn har många fina namn. I helgen hjälptes vi åt att göra badplatsen vi har här i byn redo för hösten. Stänga igen omklädningsrummen, plocka bort sommarens fimpar (som Isac trodde någon tappat. Ingen är väl så dum att man med mening kastar fimpar på marken?!?!) och såklart fikade vi. Det måste…

Darlings, det är äntligen äppeltider. Varje morgon toppar jag numera min gröt med solroskärnor, jordnötssmör och äppelbitar. Det är så himla gott. Så kom jag och tänka på alla härliga äppelrecept jag faktiskt har här på bloggen. Så idag får det bli ett inlägg med mina 5 tips på goda recept med äpple. Som förra året,…

Inom mig har jag nog en liten tant boendes. Som alla dagar i veckan föredrar en fin liten småkaka framför en vräkig tårtbit eller så. En måttfull liten gumma som tycker att en god småkaka passar ypperligt till en kopp kaffe. Dessutom är min favoritkaka en milanostång. För er som inte vet vad det är…

inlägget innehåller annonslänkar Bananer, det är nog den frukt vi köper allra mest av här hemma hos oss. Ett knippe går åt på ett par dagar. Lätt att ta med sig, enkelt att äta. Och mina barn älskar bananer. Men rätt som det är, då har man en klase bananer som man behöver göra något…

I samarbete med Kockens Kryddor Varje säsong har sina fördelar och saker man riktigt älskar. På våren kan jag längta så efter de första svenska jordgubbarna. Det är få saker som slår dom! Men sen när hösten knackar på dörren. Då vill jag bara gå ut i trädgården och plocka in äpplen. Vi har 5…

I veckan insåg jag att jag hade en hel korg med nektariner här hemma som måste ätas upp. Med nektariner och persikor är det lite som med avokado tycker jag. Omogen, omogen, omogen, övermogen. Man har liksom inte speciellt stor chans att pricka in när de är på topp. Så mina nektariner blev något övermogna.…