Kategori: Småkakor
Bondkakor med pistage och citron
Söta små bondkakor, med smak av pistage och citron. Här om veckan blev jag så rysligt sugen på att baka någon god liten småkaka. Efter att ha inventerat skafferiet insåg jag att det fanns en påse med skalade pistagenötter. Och då slog det mig att visst borde man kunna baka bondkakor på pistagenötter istället för … Continued
Sega dummlesnittar
Säg det med en blomma säger man ju, men jag skulle vilja ändra det till: Säg det med en kaka! I veckan hade barnen skolavslutning och istället för att köpa en blomma bakade jag sega dumlesnittar. Kakorna förpackade jag i färgglada pappmuggar och satte cellofan och ett band runt. Enkelt att fixa och väldigt uppskattat. … Continued
Recept på mormors jitterbuggare
Här kommer en burk med mormor Åsas jitterbuggare. Eller, det är jag som bakat dom. Men efter mormor Åsas recept. Tanken var att ta med en burk hem till mormor och morfar. Tyvärr upptäckte min familj burken med kakor innan jag kom så långt. Så det är bara att baka igen. Klassisk mördeg möter maräng. … Continued
Sega pepparkakscookies
Man älskar pepparkakor. Och man älskar klassiska cookies. Vad skulle hända om dessa två fick ett kärleksbarn? Jo man får pepparkakscookies såklart! Om jag bakat många olika varianter innan jag kom fram till den rätta konsistensen? Japp. Om familjen har ätit upp varenda kaksmula från försöken? Oh ja! Men tillslut hamnade jag rätt. Jag ville … Continued
Havreflarn och kokosflarn med citronsmörkräm
Här om veckan bakade jag en omgång havreflarn och en omgång kokosflarn. För att testa lite, ett nytt recept sådär. Men innan dom ens hade chansen att fångas av min kameralins var burken tom! Dom blev vad man kan kalla populära här hemma! Så det var bara att baka en omgång till. Och den här … Continued