Kategori: BBQ
Grillat
I helgen tror jag att vi gjorde de godaste hamburgarna jag någonsin ätit! Lite kryddstarkt kött tillsammans med mjuk och krämig mozzarella som fått smak av basilika. Kan det bli mycket bättre än så?För att få köttet lite saftigare hade jag i lite turkisk yoghurt och det var verlkigen pricken över i! Finhacka lök och … Continued
BBQ
Grillning
I veckan införskaffades grillen. Den är stor, den tar massor av plats, inte blev det en gasolgrill men jag är ändå mer än nöjd. Mina föräldrar har en likadan och köttet, fisken, korven eller vad man nu väljer att grilla blir helt suveränt gott! Så jag kan verkligen rekomendera alla som går i grillköpartankar att … Continued
BBQ
Coleslaw
Jag såg i en tidigare kommentar här att ett recept på coleslaw önskades. I början mixtrade jag med olika kryddor och doningar men den enklaste och faktiskt den godaste coleslawn smaksätter jag bara med salt och peppar. Svårare än så behöver det inte vara.Själv är jag inte alls förtjust i majonnäs, så jag brukar hoppa … Continued
BBQ
Semla
Årets första semla åt jag igår, 42 dagar innan den riktiga semmeldagen, som i år infaller den 24 februari. Antagligen hinner det slinka ned ett par till innan det är dags att fira årets fettisdag. Jag var inte alls sugen, men oj vad gott det smakade! När jag äter semla vill jag ha med mandelmassa … Continued
ANNONS
matsedel v 4
Nu har vi passerat tjugondag knut och julen är förhoppningsvis utkastad och vardagen har åter igen tagit över. Både på gott och ont. Visst är det härligt med lediga dagar, sovmornar och myskvällar framför en bra film. Men nog är det bra skönt när allt återgår till det normala igen! Därför tänkte jag kicka igång … Continued
ANNONS