Kategori: Efterrätt
Fryst cheesecake med blåbär
Minstingen i familjen, lilla Isac, fyllde ett för ett par veckor sedan. Och självklart måste det ju firas! Själv är jag egentligen ingen tårtfantast, utan tycker att om man nu ska äta sötsaker så finns det massor av andra alternativ som slår tårta med hästlängder. Som tillexempel fryst cheesecake, det är kanske en av mina … Continued
Glasskalas
Nu känns det som om sommaren tar sina sista skälvande andetag, men visst har det varit härligt att augusti bjöd oss på lite sol och värme efter en minst sagt tråkig juli!? Sommarhalvåret betyder kalas här i vår familj. Ja faktiskt hela familjen fyller i maj, juni, juli och augusti. Och när Axel … Continued
Pepparkaksbollar
Idag bjuder jag på ett perfekt recept så här i snart juletid, det är ju faktiskt inte alls långt kvar till första advent! Själv älskar jag pepparkakor och förra årets pepparkakssnuttar var ju lätt beroendeframkallande, så i år fick det bli en något mer nyttig variant att mumsa på. Fördelen är att du inte proppar … Continued
Frozen yogurt
Glass kan ju vara en av de bästa uppfinningarna som gjorts! Efter en lång och varm dag på stranden, när man äntligen slagit ner rumpan i en av fåtöljerna på altanen i eftermiddagssolen. Då är det bra fint med glass. Allra bäst är det ju när man kan äta glass med nästan gott samvete, när … Continued