Kategori: Efterrätt
Enkelt recept på chokladmousse
Onsdag idag och jag tänkte det kunde passa fint med att tipsa er om ett recept på enkel chokladmousse. För ett sånt är liksom bra att ha i bakfickan. Många tycker det är lite knepigt att göra egen chokladmousse. För det finns alltid en risk att den skär sig. Blir grynig och allmänt oaptitlig. Jag … Continued
Krämig chokladpudding utan ägg
Så här lagom till alla hjärtans dag, melodifestivalen eller vad man nu allra helst firar tänkte jag tipsa er om ett supergott och enkelt recept på chokladpudding. En chokladpudding utan ägg. Perfekt för den som inte tål eller har ägg hemma. Men ändå är sugen på en smarrig dessert. Många recept på chokladpudding innehåller just … Continued
Ljuvligt god dessert: salt karamellpannacotta
Ärlig ska man vara, så jag säger det rakt ut: jag är inte superförtjust i pannacotta. Det blir lätt lite mycket. Lite överväldigande liksom. Men, så började jag använde gelésocker multi när jag gjorde pannacotta. Och helt plötsligt är det hur gott som helst! Bra va? Kan ni tänka er något så gott som detta? … Continued
Glass med lemon curd- utan glassmaskin
inlägget innehåller annonslänk för Cervera Idag vill jag bjuda er på ett av de godaste recepten jag gjort denna vår. Dessutom hamnar det under kategorin mycket enkla recept också. Och det gör ju inte saken sämre direkt. Här blev det alltså glass med lemon curd- helt utan glassmaskin. Låter inte det för bra för att … Continued
Saffranskokta och glöggkokta päron
Ibland ska man inte krångla till det. Ibland ska man helt enkelt bara låte de gamla klassiska recepten få ta plats och visa vad dom går för. Som saffranskokta päron, eller varför inte glöggkokta päron. Så genialiskt i all sin enkelhet. Dessutom doftar det underbart medan päronen kokar i sin lag. Hela huset fylls med … Continued