Kategori: Efterrätt
Kladdkaka
Min syster är inte allt för fötjust i att baka och laga mat, men är det något hon verkligen kan göra så är det kladdkaka. På kalaset sist serverade vi denna urgoda kladdkaka som Sara så snällt gjort, tillsammans med glass och hallongrädde. Ett perfekt alternativ till tårta. Skall man bjuda många är det enklast … Continued
Chocolate & Vanilla Cheesecake
Jag har alltid sagt att jag inte gillar cheesecake som man gör i ugnen, det är bara den frysta varianten jag tycker om!Men jag måste väl ta tillbaka det nu. För jag är helt omvänd, frälst och väldigt glad att jag testade detta recept. I mina tankar var ugnsbakad cheesecake lite gummiaktig, säkert har jag … Continued
Lemon cheesecake
Här kommer bild och recept på en av de påskdesserter vi åt förra helgen. Kycklingarna som jag gjorde fick pryda denna cheesecake. Denna gång valde jag att smaksätta med citron och vit choklad. Och det blev helt enkelt delicious!!Sötman från den vita chokladen gör sig fint med den syrliga citronen och det blev ett perfekt … Continued
Helgtårta
Igår slängde jag ihop en tårta lite snabbt som far min skulle ha till jobbet idag. Jag kände för att vara lite vårig och tårtan fick då gå i grönt och gult. Att kavla sockerpasta/marsipan är lite tidskrävande, därför tog jag en liten genväg och köpte färdigkavlad marsipan. Jag är inte jätteförtjust i den, men … Continued
Bärtarte
Igår provade jag att göra en bärtarte, lite av ett experiment blev det som vanligt. Men ett väldigt lyckat sådant! Vi firade att syster min äntligen kommit hem från Tyskland där hon haft praktik. Hon förvarnade att hon inte alls ville ha "tung och sliskig" mat. Kan hända att hon ätit sig mätt på choklad … Continued